Pitaya Sushi & Noodle Bar

Extra ubrousky

22: Smažené rýžové nudle po thajsku 🌶🌶🌶

vejce, cibule, chilli, žampiony, sójové klíčky, pórek, rybí omáčka, lístek z limetky, zelí, papirka, mrkev, bambus, koriandr, limetka, smažená cibulka

24: Bun cha

rýžové nudle, grilované vepřové maso, sójové klíčky, mrkev, ledový salát, koriandr, sladkokyselá omáčka

26: Pad thai 🌶

vejce, cibule, chilli, žampiony, sójové klíčky, pórek, rybí omáčka, lístek z limetky, mrkev, bambus, koriandr, limetka, smažená cibulka, arašídy

23: Bun bo nam bo

rýžové nudle, restované hovězí maso, sójové klíčky, mrkev, okurka, ledový salát, arašídy, koriandr, smažená cibulka, sladkokyselá omáčka

15: Letní závitky s krevetami 2ks

krevety, rýžový papír, rýž. nudle, okurka, mrkev, ledový salát, paprika s sladkokyselá omáčka

39: Kachna s pepřovou omáčkou 🌶🌶

papriky, cibulka, sójové klíčky, zázvor, mrkev, bambus, sušené chilli, sečuánský pepř, lístek z limetky, pepřová omáčka

8: Salát s lososem

losos, ledový salát, rukola, okurky, olivy, cherry rajčata, limetka

S1: Sake salmon nigiri

losos, 2ks

35: Červené kari 🌶🌶

bambus, cibule, kokosové mléko, sójové klíčky, pórek, paprika, mrkev

27: Smažená rýže po thajsku 🌶🌶🌶

vejce, žampiony, sójové klíčky, mrkev, bambus, hrášek, kukuřice, paprika, rybí omáčka, chilli, lístek z limetky, smažená cibulka, koriandr, limetka

S23: California with salmon

losos, avokádo, okurka, sezam, teriyaki omáčka

S27: Fried chicken roll

křupavé kuře, rukola, sezam, mango omáčka, teriyaki omáčka

1: Tom yum polévka

chilli, citrónová tráva, galangal, žampiony, rajčata, kokosové mléko, koriandr

2: Pikantní polévka 🌶️

bambus, mrkev, houby, pórek, vejce, jidášovo ucho, žampiony, paprika, maso dle denní nabídky

4: Kuřecí polévka s bambusem a shiitake houbami

kuřecí maso, bambus, mrkev, pórek, šitake, hrášek

3: Mishoshiru polévka

tofu, mořské řasy, pórek

9: Mini závitky

5 ks - smažené závitky se zeleninou, sladká chilli omáčka, čínský salát

10: Jarní závitky

2 ks - smažené závitky se skleněnými nudlemi, mrkví, zázvorem, vepřovým masem, pórkem, jidášovým uchem, zelím, sladká chilli omáčka, čínský salát

11: Smažené obalované krevety

5 ks - smažené krevety, sladká chilli omáčka, čínský salát

12: Smažené knedlíčky gyoza

5 ks - knedlíčky plněné pažitkou, sladká chilli omáčka, čínský salát

13: Grilované velké krevety

5 ks - česnek, pórek, rukola, limeta

14: Černé vejce a tofu

černé vejce, tofu, sójová omáčka s octem, chilli fazole, čínský salát

15: Letní závitky s krevetami

2ks krevety, rýžový papír, rýžové nudle, okurka, mrkev, ledový salát, paprika, sladkokyselá omáčka

16: Har-gow

5 ks - taštičky plněné krevetami, připravované na páře, sójová omáčka s octem

17: Smažené nudle s teriyaki omáčkou

vejce, zelí, pórek, cibule, mrkev, sójové klíčky, koriandr

18: Smažené hakka sača nudle

vejce, pórek, bambus, sača, sójové kličky, mrkev, koriandr, smažená cibulka, limetka, maso / tofu dle vlastního výběru

19: Smažené singapurské nudle

vejce, mrkve, sójové klíčky, cibule, pórek, zelí, smažená cibulka, hoisin pálivá omáčka

20: Smažené nudle po thajsku 🌶🌶🌶

vejce, žampiony, paprika, cibule, pórek, sójové klíčky, chilli, rybí omáčka, lístek z limetky, zelí, mrkev, bambus, koriandr, smažená cibulka, limetka

21: Smažené rýžové nudle s pak choi

vejce, mrkve, pak choi, sójové klíčky, zelí, cibule, pórek, koriandr, smažená cibulka, limetka

22: Smažené rýžové nudle na thajský způsob

vejce, cibule, chilli, žampiony, sójové kličky, pórek, rybí omáčka, lístek z limetky, zelí paprik, mrkev, bambus, koriandr, limetka, smažené cibulka, maso / tofu dle vlastního výběru

23: Bun bo nam bo

rýžové nudle, restované hovězí maso, sójové kličky, mrkev, okurky, ledový salát, arašídy, koriandr, smažená cibulka, sladko - kyselá omáčka

24: Bun cha

rýžové nudle, restované vepřové maso, sójové kličky, ledový salát, koriandr, sladko - kyselá omáčka

25: Smažené udon nudle 🌶

vejce, okurky, cibule, cherry rajčata, teriyaki omáčka, sójové klíčky, mrkev, smažená cibulka, koriandr, limetka

26: Pad thai

vejce, žampiony, mrkev, bambus, pórek, rybí omáčka, chilli, sójové klíčky, smažená cibulka, limetka, arašídy, tofu / maso dle vlastního výběru

27: Smažená rýže na Thajský způsob

vejce, žampiony, sójové klíčky, mrkev, bambus, cherry rajčata, pórek, rybí omáčka, chilli, lístek z limetky, smažená cibulka, koriandr, limetka, tofu / maso dle vlastního výběru

28: Smažená rýže na červeném kari 🌶🌶

kokosové mléko, červené kari, hoisin omáčka, hrášek, kukuřice, mrkev, vejce, chilli

29: Nudlová polévka pho

pho nudle, šalotka, koriandr, sójové klíčky, česnekový ocet, chilli, limetka

30: Polévka s rýžovými nudlemi 🌶

rýžové nudle, shiitake houby, vejce, sójové klíčky, tofu, nakládaná zelenina, šalotka, koriandr, nori, pak choi, česnekový ocet, chilli

31: Nudlová polévka Udon 🌶

udon nudle, sójové klíčky, tofu, pak choi, šalotka, koriandr, vejce, nori, chilli, česnekový ocet

32: Yu xiang 🌶

pikantní sladkokyselá omáčka, jidášovo ucho, paprika, mrkev, cibule, sójové klíčky, bambus, česnek, pórek

33: Maso na česneku 🌶

smažené obalované kousky masa, česnek, žampiony, paprika, pórek, bambus, mrkev, sójové klíčky

34: Pikantní smažené sušené maso

paprika, mrkev, bambus, cibulka, pórek, sójové kličky, suché chilli, maso dle vlastního výběru

35: Červené kari

bambus, cibule, kokosové mléko, sójové klíčky, pórek, maso dle vlastního výběru

36: Stir-fry po thajsku 🌶🌶🌶

paprika, žampiony, cibule, sójové klíčky, mrkev, bambus, rybí omáčka, lístek z limetky, chilli

38: Maso na medu

mrkev, okurky, hoisin omáčka, med, sezam

39: Kachna s pepřovou omáčkou

paprika, cibulka, sójové kličky, zázvor, mrkev, bambus, suché chilli. sichuan pepř, lístek z limetky, pepřová omáčka

40: Voňavé a křupavé maso 🌶

sójové klíčky, mrkev, zelí, cibule, hoisin pálivá omáčka

43: Sépie v chilli omáčce

sépie, paprik, bambus, mrkev, pórek, cibule, sójové klíčky, Jidášovo ucho

45: Česnekové krevety

ledový salát, pórek, česnek, sladkokyselé omáčka, limetka

47: Grilované mořské plody 🌶

grilované krevety, mušle, měkkýši, krabí tyčinky, sépie, zázvor, česnek, limetka

48: Mapo tofu 🌶🌶🌶

bambus, mrkev, pórek, paprika, jidášovo ucho, žampiony, sušené chilli, sečuánský pepř

49: Orestovaný pak choi

smažené pak choy, šitake, mrkev, česnek

50: Restované tofu

smažené tofu, papriky, jarní cibulka, sójové kličky

52: Smažená rýže se zeleninou a vejci

53: Smažené nudle se zeleninou a vejci

54: Smažené rýžové nudle se zeleninou a vejci

55: Jasmínová rýže

56: Hranolky

57: Krokety

Hoisin pálivá omáčka

100 ml omáčka vhodná k voňavému a křupavému kuřeti nebo kachně

Sladká chilli omáčka

100 ml

Sladkokyselá omáčka

100 ml

Tatarka

Kečup

Sushi zázvor navíc

Sójová omáčka navíc

S7: Kappa maki

okurka, sezam

S8: Avocado maki

avokádo

S9: Tukuwan maki

ředkev

S10:Kani crab

krab

S11: Sake maki

losos

S12: Maguro maki

tuňák

S13: Unagi maki

úhoř, teriyaki omáčka, sezam

S14: Ebiten

smažené krevety v taštičce s pálivou omáčkou

S6A: Losokádo 8ks

Salmon, avocado

S6B: Tuňákádo

tuňák, avocado

S18: Sake salmon sashimi

losos

S19: Maguro tuna

tuňák

S20: Hokkigal mussels

arktická mušle

S21: Sashimi mix

losos, tuňák, arktická mušle

S22: Kiss roll with crab

krab, avokádo, okurka, mango omáčka

S23: California with salmon

losos, avokádo, okurka, sezam, teriyaki omáčka

S24: California with ebiten

smažené krevety, ledový salát, sezam, pálivá omáčka

S25: Rainbow roll

úhoř, krevety, kaviár, tuňák, tilápie, avokádo, krab, rukola, pálivá omáčka, teriyaki omáčka

S26: Koibito roll & duck

křupavá kachna, rukola, sýr, sezam, smažená cibulka, teriyaki omáčka

S27: Fried chicken roll

křupavé kuře, máta, smažená cibulka, sýr, sezam, mango omáčka

S28: Crispy deep roll

losos, rukola, japonská majonéza, pálivá a teriyaki omáčka

S29: Unagi roll

plátky úhoře, tuňák, okurka, avokádo, teriyaki omáčka

S30: Sake roll s lososem

plátky lososa, okurka, avokádo, kaviár, pálivá omáčka

S30: Sake roll s grilovaným lososem

plátky lososa, okurka, avokádo, kaviár, pálivá omáčka

S31: Vegetable set

24 ks . 8 ks maki avokádo, 8 ks maki okurka, 8 ks maki ředkev

S32: Sushi Maki Set

24 ks - 8 ks maki losos, 8 ks maki tuňák, 8 ks maki krab

S33: California Maki Set

16 ks - 4 ks California losos, 4 ks California krab, 4 ks maki losos, 4 ks maki tuňák, teriyaki a mango omáčka

S34: Nigiri maki set

18 ks - 8ks maki tuňák, 8ks maki losos, 1ks nigiri losos, 1ks nigiri tuňák

S35: Salmon mix set

18 ks - 8ks smažené sushi roll, 8ks maki losos, 2ks nigiri losos, palivou omáčkou

S36: Grilled nigiri set

nigiri: 5ks losos, 5ks tuňák, kaviár, pálivá omáčka

S37: Losos sushi set

16 ks - 8 ks nigiri losos, 8 ks maki losos

S38: Nigiri set

nigiri: 2ks úhoř, 2ksk tuňák, 2ks losos, 2ks ebi, 2ks vejce, teriyaki omáčka, sezam, jarní cibulka

S39: Maki set

maki: 8ks losos, 8ks úhoř, 2ks smažené krevety v taštičce, teriyaki omáčka, sezam

S40: Fried futo maki

6ks maki smažené futomaki, 8ks avokádo maki, teriyaki a mango omáčka

S41: Ferry sushi

43 ks - 8 ks california losos, 8 ks california krabí roll, 3 ks nigiri losos, 3 ks nigiri tuňák, 3 ks nigiri úhoř, 8 ks maki losos, 8 ks avokádo, 2 ks smažené obalované krevety

S42: Madoi set

4ks sezam losos roll, 4ks kaviár krabi roll maki: 8ks losos, 8ks tuňák nigiri: 2ks losos, 2ks tuňák, 2ks ebi sashimi: 3ks losos, 3ks tuňák, 10ks futo ebiten

S43: Sushisan set

6ks plátky úhoř roll, Nigiri: 6ks losos, 3ks tuňák, 3ks ebi, 3ks úhoř, 2ks masago kaviár

S44: Negi hamachi set

8ks avokádo roll, 8ks flambované tuňák roll, nigiri: 4ks losos, 4ks tuňák, 4ks ebi, 6ks futo maki

S45: Family set

nigiri: 4ks úhoř, 4ks ebi, 4ks losos, 4ks tuňák, california: 4ks sake roll, 4ks úhoř roll4ks kaviár roll, 4ks ebiten rollmaki: 8ks losos, 8ks tuňák, 8ks avokádo, 8ks krabi sashimi: 3ks losos, 3ks tuňák 2ks smažené krevety v taštičce

61: Smažený banán s medem

Coca-Cola 0,5 l

lahev

Kofola 0,5 l

plast

Dobrá voda 0,5 l

plastová láhev

Aloe Vera 0,5 l

plast

Ice Tea - broskev 0,33 l

plech

Pilsner Urquell 0,5 l

plech

Birell světlý 0,5 l

plech

Ice Tea - lemon 0,33 l

plech

Lychee džus 0,33 l

plech

Mango džus 0,33 l

plech

Tramín Červený 0,75 l

bílé víno suché

Rulanské Šedé 0,75 l

bílé víno suché