AKTUÁLNA PONUKA
Fotografie sú ilustračné
Cesnaková pomazánka
4,60 €(100 g, 46,00 €/kg)
Lokša plnená makovo-slivkovou plnkou, maslo
5,10 €(190 g, 26,84 €/kg)
Lokša plnená kačacou pečienkou a červenou kapustou, kačacia masť
7,50 €(230 g, 32,61 €/kg)
Leove domáce kačacie pirohy, červená kapusta, viedenská cibuľka #pirohovo
15,00 €(200 g, 75,00 €/kg)
Burger s trhaným kačacím mäsom, batatové hranolky, BBQ dip
18,80 €(200 g, 94,00 €/kg)
Konfitované kačacie stehno, červená kapusta, 3x lokša
20,20 €(350 g, 57,71 €/kg)
Vyprážané kuracie stehno, majonézový šalát
14,60 €(200 g, 73,00 €/kg)
Hovädzí guláš "Prazdroj", žemľová knedľa
17,80 €(200 g, 89,00 €/kg)
Tekvicové rizoto, medajlonky z panenky, parmezán
16,70 €(300 g, 55,67 €/kg)
Grilovaný zubáč, pučené zemiaky, holandská omáčka
18,60 €(200 g, 93,00 €/kg)
PREDJEDLÁ
Oškvarková pomazánka
čerstvé oškvarky, horčica, vajíčko, cesnak 100 g / obsahuje: 3, 10
5,50 €
Utopenec na úteku
bravčová špekáčka v kyslom náleve, cibuľa, feferón 150 g / obsahuje: 1
5,80 €
Nakladaný hermelín
nakladaný hermelín v korení, cibuľa, cesnak, feferónky 120 g / obsahuje: 7
6,70 €
POLIEVKY
Vývar so zeleninou, rezancami a mäsom
3,00 €(400 ml, 7,50 €/l)
CESTOVINY
Špagety "AGLIO OLIO"
špagety, olivový olej, cesnak, chilli paprička, parmezán 300 g / obsahuje: 1, 3, 7
9,50 €
Špagety "SPRING"
sušené paradajky, prosciutto, rukola, cherry paradajky, parmezán 300 g / obsahuje: 1, 3, 7
10,00 €
RIZOTÁ
Rizoto "TALIANSKE" s kuracím mäsom
ryža Arborio, kuracie mäso, baby špenát, sušené paradajky, parmezán 300 g / obsahuje: 7, 12
11,50 €
Rizoto "DUBÁK"
ryža Arborio, dubáky, maslo, cherry paradajky, olivový olejsmotana, parmezán 300 g / obsahuje: 7, 12
11,80 €
SYRY
Vyprážaný syr
eidam 150 g / obsahuje: 1, 3, 7
8,90 €
Vyprážaný syr so šunkou
eidam 150 g / obsahuje: 1, 3, 7
9,20 €
Vyprážaný hermelín v černohorskom cestíčku
120 g / obsahuje: 1, 3, 7
8,80 €
Vnučkiné copánky, cesnakový dressing
vyprážané korbáčiky 120 g / obsahuje: 1, 3, 7
8,80 €
HALUŠKY
Bryndzové halušky so slaninou
400 g / obsahuje: 1, 3, 7
9,10 €
JEDLÁ NA OBJEDNÁVKU Z HYDINY
Kurací steak, demi-glace
11,50 €
Kurací šnicel
vyprážané kuracie prsia 200 g / obsahuje: 1, 3, 7
11,40 €
Kurací "GORDON" vyprážaný
kuracie prsia, šunka, syr 200 g / obsahuje: 1, 3, 7
11,60 €
Cézar šalát
kuracie mäso, ľadový šalát, ančovičkový dressing, parmezán, paradajka, bagetky 450 g / obsahuje: 1, 3, 4, 7, 10
11,30 €
JEDLÁ NA OBJEDNÁVKU Z BRAVČOVÉHO MÄSA
Medvedia tlapa
bravčové karé v černohorskom cestíčku, eidam 150 g / obsahuje: 1, 3, 7
11,90 €
Svinsky štipľavé mäso, zemiaková placka
bravčová panenka, šampiňóny, cibuľa, feferónka, eidam 150 g / obsahuje: 1, 3, 7
14,30 €
Mäso ze strúhankú
vyprážaný bravčový rezeň (bravčové karé) 200 g / obsahuje: 1, 3, 7
12,40 €
STEAKY
Steak z bravčovej panenky
200 g / obsahuje: 7
16,70 €
Hovädzí steak "NAHÁČ"
hovädzia sviečkovica z domáceho chovu 200 g
27,40 €
JEDLÁ K PIVU
Jurajove rebrá
pečené bravčové rebierka z karé so zapeč. paradajkovo chrenovou omáčkou,mix kyslé, BBQ, pikantná omáčka, jablká s chrenom 1 kg
23,50 €
Pečené hovädzie rebrá z býčka z našej farmy
hovädzie rebrá pečené, kremžská horčica, kyslá obloha 500 g / obsahuje: 10
19,20 €
Kuracie krídielka z nášho kurníka
pečené kuracie krídielka, pikantná omáčka 400 g
11,50 €
Pečená klobása, horčica
horčica, chren, kyslé 200 g / obsahuje: 10
10,10 €
Štrkáčsky tatarák
mletá hovädzia sviečková, podávame ho nemiešaný, na požiadanie zamiešame Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou 200 g / obsahuje: 3, 10
28,10 €
Bavorské koleno
váha kolena je cca 2,00 kg - príprava cca 45 minút
36,40 €
Pražené mandle
mandle obsahuje: 8
6,00 €
DEZERTY
Palacinka s džemom
čokoládová poleva, džem 160 g / obsahuje: 1, 3, 7
3,70 €
Palacinka s tvarohom a hrozienkami
čokoládová poleva, hrudkový tvaroh a sušené hrozienka 160 g / obsahuje: 1, 3, 7
4,00 €
Palacinka s nutellou a vlašskými orechami
čokoládová poleva, nutella, vlašské oriešky 160 g / obsahuje: 1, 3, 5, 7, 8
4,20 €
Štrúdľa
podľa dennej ponuky 130 g / obsahuje: 1, 3, 7
3,40 €
ŠALÁTY
Kapustový šalát
150 g
3,00 €
Uhorkový šalát
sladkokyslý nálev 150 g
3,00 €
Paradajkový šalát s cibuľou
150 g
3,00 €
Miešaný zelený šalát
ľadový šalát, baby špenát, čakanka, cherry paradajky, rukola, olivový olej, citrón 180 g
4,60 €
PRÍLOHY
Varené zemiaky
200 g
2,40 €
Opekané zemiaky
200 g
2,50 €
Hranolky
200 g
2,50 €
Dusená ryža
160 g
2,40 €
Grilovaná zelenina
200 g
4,70 €
Chlieb
100 g
0,70 €
Batátové hranolky
200 g
3,00 €
ŠPECIÁLNE OMÁČKY A INÉ
Kečup
50 g
2,20 €
Horčica
50 g / obsahuje: 10
2,20 €
Tatarská omáčka
50 g / obsahuje: 3, 10
2,20 €
Buffalo salsa
majonéza s feferónkami 50 g / obsahuje: 3
3,10 €
BBQ dressing
50 g
3,10 €
Ančovičkový dressing
50 g
3,10 €
Sweet chilli
50 g
3,10 €
Pikantná studená omáčka
50 g
3,10 €
Chren
50 g / obsahuje: 7
1,50 €
Pfeffer omáčka
zelené korenie 100 g / obsahuje: 7
3,10 €
Dubáková omáčka
100 g / obsahuje: 7
3,10 €
Bylinková omáčka
100 g
3,10 €
Nivová omáčka
100 g / obsahuje: 7
3,10 €
ČAPOVANÉ NÁPOJE
Pilsner Urquell
tankové čapované pivo 1,5l
9,10 €(1,5 l, 4,4 % obj., 6,07 €/l)