Hostinec u Deda

Chrumkavé slaninkové chipsy

hermelín, prossciutto, pasteta, klobása, brusnice, hrozno, vlašské orechy 260 / obsahuje: 7, 8

Domáca tlačenka s cibuľou, octom a chlebíkom

obsahuje: 1,3,7

Zemiakové knedličky plnené údeným mäsom, kapustové pyré, slaninový chips

Vyprážaná krkovička s kosťou, majonézový šalát

obsahuje: 1,3,7,10

Sviečková na smotane z diviny, domáca karlovarská knedľa

150g grilovaný losos s údeným maslom, ľadový šalát, baby špenát, cherry paradajky, olivový olej, citrón

Grilovaný Ribeye steak s maslovými fazuľovými luskami

paradajky, paprika, cibuľa, uhorka, feta syr, olivy, olivový olej, oregáno

Oškvarková pomazánka

čerstvé oškvarky, horčica, vajíčko, cesnak, 2ks chlieb

Utopenec na úteku

bravčová špekáčka v kyslom náleve, cibuľa, feferón, 2ks chlieb

Nakladaný hermelín

nakladaný hermelín v korení, cibuľa, cesnak, feferónky, 2k chlieb

Pečeňová paštéta, brusnice, toast

Vývar so zeleninou, rezancami a mäsom

Špagety "AGLIO OLIO"

špagety, olivový olej, cesnak, chilli paprička, parmezán 300 g / obsahuje: 1, 3, 7

Špagety "SPRING"

sušené paradajky, prosciutto, rukola, cherry paradajky, parmezán 300 g / obsahuje: 1, 3, 7

Rizoto "TALIANSKE" s kuracím mäsom

ryža Arborio, kuracie mäso, baby špenát, sušené paradajky, parmezán 300 g / obsahuje: 7, 12

Rizoto "DUBÁK"

ryža Arborio, dubáky, maslo, cherry paradajky, olivový olejsmotana, parmezán 300 g / obsahuje: 7, 12

Vyprážaný syr

eidam 150 g / obsahuje: 1, 3, 7

Vyprážaný syr so šunkou

eidam 150 g / obsahuje: 1, 3, 7

Vyprážaný hermelín v černohorskom cestíčku

120 g / obsahuje: 1, 3, 7

Vnučkiné copánky, cesnakový dressing

vyprážané korbáčiky 120 g / obsahuje: 1, 3, 7

Bryndzové halušky so slaninou

400 g / obsahuje: 1, 3, 7

Kurací šnicel

vyprážané kuracie prsia 200 g / obsahuje: 1, 3, 7

Kurací "GORDON" vyprážaný

kuracie prsia, šunka, syr 200 g / obsahuje: 1, 3, 7

Cézar šalát

kuracie mäso, ľadový šalát, ančovičkový dressing, parmezán, paradajka, bagetky 450 g / obsahuje: 1, 3, 4, 7, 10

Medvedia tlapa

bravčové karé v černohorskom cestíčku, eidam 150 g / obsahuje: 1, 3, 7

Svinsky štipľavé mäso, zemiaková placka

bravčová panenka, šampiňóny, cibuľa, feferónka, eidam 150 g / obsahuje: 1, 3, 7

Mäso ze strúhankú

vyprážaný bravčový rezeň (bravčové karé) 200 g / obsahuje: 1, 3, 7

Steak z bravčovej panenky

200 g / obsahuje: 7

Kurací steak, demi-glace

300 g / obsahuje: 3

Hovädzí steak "NAHÁČ"

hovädzia sviečkovica z domáceho chovu 200 g

Dedov hovädzí burger, hranolky, buffalo omáčka

hranolky, hovädzie mleté, slaninka, cheddar, paradajka, kyslá uhorka, červená cibuľka, ľadový šalát, domáca majonéza 180 g / obsahuje: 1, 3, 7, 10

Jurajove rebrá

pečené bravčové rebierka z karé so zapeč. paradajkovo chrenovou omáčkou,mix kyslé, BBQ, pikantná omáčka, jablká s chrenom 1 kg

Pečené hovädzie rebrá z býčka z našej farmy

hovädzie rebrá pečené, kremžská horčica, kyslá obloha 500 g / obsahuje: 10

Kuracie krídielka z nášho kurníka

pečené kuracie krídielka, pikantná omáčka 400 g

Pečená klobása, horčica

horčica, chren, kyslé 200 g / obsahuje: 10

Štrkáčsky tatarák

mletá hovädzia sviečková, podávame ho nemiešaný, na požiadanie zamiešame Neodporúča sa, aby tepelne nespracované mäso a vajcia konzumovali deti, tehotné ženy, dojčiace ženy a osoby s oslabenou imunitou 200 g / obsahuje: 3, 10

Bavorské koleno

váha kolena je cca 2,00 kg - príprava cca 45 minút

Pražené mandle

mandle obsahuje: 8

Palacinka s džemom

čokoládová poleva, džem 160 g / obsahuje: 1, 3, 7

Palacinka s tvarohom a hrozienkami

čokoládová poleva, hrudkový tvaroh a sušené hrozienka 160 g / obsahuje: 1, 3, 7

Palacinka s nutellou a vlašskými orechami

čokoládová poleva, nutella, vlašské oriešky 160 g / obsahuje: 1, 3, 5, 7, 8

Štrúdľa

podľa dennej ponuky 130 g / obsahuje: 1, 3, 7

Kapustový šalát

150 g

Uhorkový šalát

sladkokyslý nálev 150 g

Paradajkový šalát s cibuľou

150 g

Miešaný zelený šalát

ľadový šalát, baby špenát, čakanka, cherry paradajky, rukola, olivový olej, citrón 180 g

Varené zemiaky

200 g

Opekané zemiaky

200 g

Hranolky

200 g

Dusená ryža

160 g

Grilovaná zelenina

200 g

Chlieb

100 g

Batátové hranolky

200 g

Kečup

50 g

Horčica

50 g / obsahuje: 10

Tatarská omáčka

50 g / obsahuje: 3, 10

Buffalo salsa

majonéza s feferónkami 50 g / obsahuje: 3

BBQ dressing

50 g

Ančovičkový dressing

50 g

Sweet chilli

50 g

Pikantná studená omáčka

50 g

Chren

50 g / obsahuje: 7

Pfeffer omáčka

zelené korenie 100 g / obsahuje: 7

Dubáková omáčka

100 g / obsahuje: 7

Bylinková omáčka

100 g

Nivová omáčka

100 g / obsahuje: 7

Pilsner Urquell

tankové čapované pivo 1,5l