Ruby Hotel Prishtina

Supë e ditës

Një supë e shijshme dhe e ngrohtë e përgatitur me perime të freskëta dhe përbërës të natyrshëm

Omletë

Djathë, proshutë, qepë, kërpudha

Vezë të Përziera

Djathë, rukola, domate

Vezë Benedikt

Vezë të poçuara, të shërbyera mbi një copë buke të thekur dhe të mbuluara me salcë hollandezë. Pjata ideale për mëngjes.

Llokuma Tradicional

Djathë, reçel, ajvar

Petulla

Nutella, reçel, mjaltë

Mëngjes Anglez

Një përzgjedhje e shijshme me vezë të skuqura, proshutë, virshlle, kërpudha të fërguara, fasule, misër dhe bukë të thekur.

Sanduiç Pule

Pulë, misër, pesto

Sanduiç me Proshutë

Proshutë, djathë

Sanduiç Tuna Mexicana

Tuna, fasule, piper

Sanduiç Mozzarella

Mozzarella, domate e tharë, borzilok

Opsion Vegan

Arra & mjaltë, fruta të thata, kanellë & mollë të thara

Sallatë Greke

Gjethe të freskëta, domate të pjekura, kastraveca, qepë të kuqe, ullinjë kalamata, djathë me një dressing të tangy grek

Sallatë Rukola

Një përzierje e freskët rukole me domate, djathë dhe arra, e spërkatur me vaj ulliri ekstra të virgjër dhe lëng limoni të freskët

Sallatë Tuna

Një kombinim i freskët me tuna cilësor, sallatë jeshile, domate, kastravec, qepë të kuqe dhe misër të ëmbël. E servuar me vaj ulliri ekstra të virgjër dhe lëng limoni.

Sallatë Cesar

Gjethe të freskëta, domate të pjekura, kastraveca, qepë të kuqe, ullinjë kalamata, djathë me një dressing të tangy grek

Penne Arabiata 🌶️

Pasta penne e gatuar në një sos me domate të freskëta, vaj ulliri, hudhër dhe një prekje piper të kuq për një shije pikante. Serviret me djathë parmigiano të grirë për një përfundim të shijshëm

Penne Bolognese

Pene të shoqëruara me salcë klasike Bolognese, të përgatitur me mish të grirë, domate dhe erëza aromatike. Një pjatë tradicionale me shije të pasur dhe të ngrohtë.

Penne Pule me Pesto

Pasta penne e përzier me pulë të butë të pjekur në zgarë, e mbuluar me një sos vibrant pesto me borzilok. E dekoruar me domate çerri dhe djathë parmigiano të grirë për një shije dhe freski të shkëlqyer

Penne Tuna

Penne të ziera al dente, përziera me copa tuna të buta, domate të freskëta, hudhër aromatike dhe vaj ulliri ekstra të virgjër. Një shije mesdhetare e lehtë dhe e shëndetshme.

Linguini me Karkaleca

Gjethe të freskëta, domate të pjekura, kastraveca, qepë të kuqe, ullinjë kalamata, djathë me një dressing të tangy grek

Rizoto Pule

Oriz arborio i gatuar në mënyrë perfekte me copa pule të buta të skuqura. E përfunduar me djathë parmigiano dhe erëza të freskëta për një pjatë të pasur dhe me shije

Rizoto me Perime

Oriz arborio i gatuar ngadalë me një përzierje perimesh sezoni dhe qepë të skuqura. E përfunduar me djathë parmigiano dhe erëza të freskëta për një pjatë të pasur

Rizoto me Karkaleca

Oriz arborio i gatuar me karavidhe të shijshme, qepë të skuqura dhe hudhër. E përfunduar me verë të bardhë, djathë parmigiano dhe erëza të freskëta për një përvojë të pasur dhe me shije

Fileto Pule

Fileto pule e marinuar e shoqëruar me një anë orizi për një vakt të pasur dhe të shijshëm

Fileto Pule Mexicana

Fileto pule e marinuar në erza pikante meksikane, e shërbyer me një salsa të gjallë me domate të freskëta, qepë dhe kërpudha. E shoqëruar me një anë orizi për një vakt të pasur dhe të shijshëm

Pulë Milanese

Pulë e skuqur deri në ngjyrë të artë. Shërbyer me pasta, parmesan dhe një sperkatje limoni

Coca Cola

Schweppes

Fanta

Pjeshkë

Qershi

Mollë

Lëng Portokalli

Birra Peja

Birra Peja Crudo

Krombacher

Heineken

Paulaner

Corona

Brusketa me Domate

Patate të skuqura

Kërpudha të Fërguara

Kërpudha të freskëta të skuqura në tigan me vaj ulliri, hudhër dhe majdanoz të freskët, për një shije të pasur dhe aromatike.

Kaçkavall i fërguar

Feta kaçkavalli të mbështjella në galetë të artë dhe të skuqura deri në krokantësi.

Speca me mazë ne tavë

Speca të freskëta me maze të butë dhe të pasur, të aromatizuara erëza të freskëta.

Meze e Ftohtë Mix

Meze e Nxehtë Mix

Chicken Fingers

Chicken Wings

Spring rolls

Karkaleca të Fërguar

Hamburger me Mish Viçi

Pleskavice viçi , djathë , domate, sallatë jeshile, qepë , salcë shtëpie dhe patate te ferguara

Hamburger me Mish Pule

Fileto pule e skuqur, djathë, domate, sallatë, salcë shtëpie dhe patate te ferguara

Hamburger BBQ

Pleskavice viçi, djathë gouda, qepë të ëmbla ,salcë barbeque dhe patate te ferguara

Hamburger RUBY

Mish viçi, vezë e freskët, djathë , sallate jeshile , domate, majonezë dhe patate te skuqura .