Restoran Ritual

Jogurt čaša

Domaći hleb

Omlet

Slatki uštipci

Sa marmeladom i puterom

Slani uštipci

Sa feta sirom i ajvarom

Grilovano povrće

Grilovani miročki sir

Sa mariniranom tikvicom i prepeličjim jajetom

Tuna tatar

Tart od sveže tune sa avokadom

Tatar biftek

Juneći file sa raznim začinima i prepeličjim jajetom

Mezze plate

Salata odabranih delikatesa i sireva (za dve osobe)

Goveđa supa

Bistra goveđa supa sa domaćim rezancima i povrćem

Pomodoro piccante

Sa pančetom i kukuruzom

Potaž dana

Risotto con fungi di bosco

Gnocchi alla forno

Pasta sa teletinom

Taljatele sa pesto sosom, komadići teletine i parmezan

Trenette all carbonara

Sa gvaćanala slaninom, jajetom i Pecorino Romano sirom

Risotto con gamberi

Sa svežim gamborima i tartufima na maslinovom ulju

Prosciutto i tartufo

Taljatele u kremastom sosu od tartufa u paketiću od pršute

Gnocchi biftek pršuta

Sa parmezanom i domaćim puterom

Capricciosa

Pelat, šunka, mocarela, masline, pečurke

Diavola

Pelat, mocarela, salama piccante, sveža paprika

Caprese salata

Na rukoli sa domaćim pestom i pinjolima

Grčka salata

Beef salata

Mix salata, dresing od pečene paprike, pasto

Tuna salata sa susamom

Sa cveklom, feta sirom, tri vrste zelene salate i dresingom od jogurta

Bavarska kobasica

Sa pire krompirom i salsom od paradajza

Piccata na domaćem pireu

Pileći file u slanini sa mocarelom, bademom, sušeni paradajz, kapar, beli luk

Tagliata di manzo

Biftek sečen na listove sa rukolom i parmezanom

Tacchino straccetti

Pečeni ćureći file sa kozijim sirom, sušenim paradajzom sa kremom od spanaća