Najčešće se poručuju
Edamame
Edamame sa krupnom morskom solju
750,00 RSD
California maki
(Krastavac, začinjeno meso krabe, avokado i tobico)
1.590,00 RSD
Jasmin pirinač
Kuvani pirinač
440,00 RSD
Edamame tartufi
sa solju od tartufa
820,00 RSD
Povrce u tempuri
Fritirano sezonsko povrce
1.200,00 RSD
Chicken Gyoza
Kuvane i pržene knedle punjene piletinom, celerom, mladim lukom, šargarepom sa pikantnim Ponzu sosom
1.070,00 RSD
Povrće iz woka VEGE
(Mix povrća, bok choy, klice od pasulja, sos na bazi soje)
1.250,00 RSD
Teriyaki losos
(Filet lososa sa ponzu lukom i šparglama, serviran u listu od bambusa sa teriyaki sosom)
2.840,00 RSD
Hrskave lignje
(Začinjene hrskave lignje, sa limetom i japanskim ljutim majonezom)
2.080,00 RSD
Pirinač sa povrćem
(Prženi pirinač sa mixom povrća i jajetom)
690,00 RSD
Pirinčane nudle sa piletinom
(Hrksava piletina sa šparglom, crnim lukom, pirinčanim nudlama i klicama od pasulja)
2.260,00 RSD
Dragon-maki
(Gambor u tempuri, prženi losos, avokado, tobico, teriyaki sos)
2.130,00 RSD
STARTERI
Edamame
Edamame sa krupnom morskom solju
750,00 RSD
Edamame Chilli
Soja u mahuni u sweet chilli sosu
820,00 RSD
Edamame tartufi
sa solju od tartufa
820,00 RSD
Prolecne Rolnice VEGE
(Wonton testo punjeno povrćem sa sweet chilli sosom)
1.020,00 RSD
Hrskavi Gambori
(Fritirane rolnice sa Black Tiger gamborima i japanskim chilli majonezom)
1.640,00 RSD
Chicken Gyoza
Kuvane i pržene knedle punjene piletinom, celerom, mladim lukom, šargarepom sa pikantnim Ponzu sosom
1.070,00 RSD
Svinjska Gyoza
Kuvane i pržene knedle punjene svinjetinom, kupusom sa pikantnim ponzu sosom
1.200,00 RSD
PREDJELA
Tuna Tataki
(Opečena marinirana, tanko sečena ''dry-aged'' tuna, servirana sa morskim algama, ikrom od lososa, belim lukom i susamom)
2.500,00 RSD
Koreanska kimci tuna
(Pikantna ;dry-aged; tuna servirana sa kimči kupusom, probranim povrćem i čipsom od lotusovog korena)
2.380,00 RSD
Tataki biftek
(Opečen marinirani biftek sa tartufima, serviran na mixu salate i čeri paradajzom)
3.010,00 RSD
TATAR SPECIJALITETI
Tatar od lososa
(Kockice lososa sa dresingom na bazi japanskog majoneza i tartufa)
2.970,00 RSD
Tatar od bifteka
(Juneći file koji je mariniran u dresingu na bazi soje, kaprom, crnim tartufima i prepeličjim jajetom)
3.720,00 RSD
Wagyu tatar
(Wagyu biftek začinjen blago pikantnim dresingom na bazi tonkatsu sosa sa prepeličijim jajetom)
8.700,00 RSD
Tatar od Scallop-a
(Saint jacques kocke servirane sa mangom, avokadom, kokosom, crvenim lukom, tobicom i dresingom na bazi limete i maslinovog ulja)
4.100,00 RSD
SUPE
Miso
(Tradicionalna japanska supa sa tofu sirom, morskim algama i mladim lukom)
820,00 RSD
Tom yum
(Blago kiselo - ljuta supa sa Black Tiger gamborima, čeri paradajzom, ''straw'' pečurkama, korijanderom i mladim lukom)
1.250,00 RSD
NIGIRI
Tuna Sakura - nigiri
(Bluefin tuna)
990,00 RSD
Hamachi - nigir
(Japanski amberjack - yellowtail)
1.250,00 RSD
Salmon - nigiri
(Losos)
870,00 RSD
Suzuki - nigiri
Brancin
820,00 RSD
Toro-nigiri
Stomak od bluefin tune
1.330,00 RSD
Tako-nigiri
(Hobotncia)
1.250,00 RSD
SASHIMI
Tuna sakura
Bluefin tuna
2.330,00 RSD
Hamachi
Japanski amberjack - yellowtail
3.340,00 RSD
Salmon
Losos
2.200,00 RSD
Suzuki
(Brancin)
1.770,00 RSD
Ebi
(Blanširan slatki gambor)
1.890,00 RSD
Toro sashimi
(Stomak od bluefin tune)
2.510,00 RSD
Tako sashimi
(Hobotncia)
2.510,00 RSD
MAKI
California maki
(Krastavac, začinjeno meso krabe, avokado i tobico)
1.590,00 RSD
Hrskava kraba
(Hrskava kraba mekog oklopa, avokado, mango, ljuti japanski majonez)
3.140,00 RSD
Dragon-maki
(Gambor u tempuri, prženi losos, avokado, tobico, teriyaki sos)
2.130,00 RSD
Ryuu- maki
(Gambori u panko prezli, avokado, prženi losos, jegulja, ljuti japanski majonez i teriyaki sos)
2.500,00 RSD
Rainbow-maki
(Losos, tuna, brancin, krastavac, avokado, tobico i wasabi majonez)
2.330,00 RSD
Toro-maki
(Mariniran stomak bluefin tune i vlašac umotani u sojin papir)
3.210,00 RSD
Sakura-maki
(Panirana rolnica u tempuri sa prženim hamachiem, krastavacem i krem sirom)
2.400,00 RSD
Sakana-maki
(Panirana rolnica u tempuri sa lososom, tunom, krem sirom, mladim lukom i tobicom, servirana na japanskom chilli majonezu i teriyaki sosom)
2.500,00 RSD
Black cod-maki
(Špargla, marinirani bakalar, avokado, rukola, teriyaki, tobiko, mladi luk i susam)
4.970,00 RSD
Salmon-maki
(Losos, crveni luk, hrskavi luk, shriracha sos, sa honey - mustard sosom)
1.830,00 RSD
Tuna mango
(Bluefin tuna, vlašac, mango, tobico)
2.260,00 RSD
Tricolore-maki
(Dimljeni losos, brancin, tuna, avokado, miso susam, mladi luk, marinirani dajkon, sakura sos)
1.830,00 RSD
Biftek- maki
(Tatar biftek sa shitake pečurkama, šparglom, wasabi mayonezom i teriyaki sosom)
2.330,00 RSD
Vegie-maki
(Avokado, cvekla, krastavac, sojin papir)
1.390,00 RSD
Crown-maki
(Marinirani losos, avokado, mladi luk, wasabi majonez, wakame goma)
1.950,00 RSD
Sokaj
(Dimljeni losos, špargla, krastavac, krem sir, sojin papir)
2.490,00 RSD
SELEKCIJA
Taste of sakura 12 pcs
( Maki tuna 4 kom, california maki 4 kom, nigiri brancin 2 kom, nigiri hamachi 2 kom )
3.650,00 RSD
Cherry blossom 16 pcs
( Maki tuna 8 kom, nigiri losos 2 kom, nigiri hamachi 2 kom, sashimi tamago 2 kom, sashimi brancin 2 kom )
5.410,00 RSD
Zen platter 20 pcs
( Maki tuna 8 kom, crown maki 8 kom, nigiri tamago 2 kom, nigiri brancin 2 kom )
5.740,00 RSD
Sakura special selection 36
( Tuna maki 8 kom, california maki 8 kom, nigiri losos 2 kom, nigiri tuna 2 kom, nigiri brancin 2 kom, nigiri tamago 2 kom, nigiri hobotnica 2 kom, sashimi losos 2 kom, sashimi tuna 2 kom, sashimi brancin 2 kom, sashimi tamago 2 kom, sashimi hobotnica 2 kom )
9.900,00 RSD
WOK
Povrće iz woka VEGE
(Mix povrća, bok choy, klice od pasulja, sos na bazi soje)
1.250,00 RSD
Klice brokoli VEGE
(Brokoli, klice od pasulja, crni luk, sos na bazi soje)
1.130,00 RSD
Pirinač sa povrćem
(Prženi pirinač sa mixom povrća i jajetom)
690,00 RSD
Pirinač sa belim lukom
(Prženi pirinač sa jajetom i belim lukom)
570,00 RSD
Jasmin pirinač
Kuvani pirinač
440,00 RSD
Pirinčane nudle sa piletinom
(Hrksava piletina sa šparglom, crnim lukom, pirinčanim nudlama i klicama od pasulja)
2.260,00 RSD
Udon nudle
(Juneći ramstek, crveni luk šargarepa, brokoli, udon nudle i sos na bazi junetine i soje)
1.990,00 RSD
Pad thai
(Tradicionalne tajlandske nudle sa gamborima, jajetom, crnim lukom i klicama od pasulja)
2.460,00 RSD
Soba nudle VEGE
(Japasnke heljdine nudle sa mixom povrća, bok choy-em, bambo shoots-om, susamom, mladim lukom i sosom na bazi pasulja i soje)
1.830,00 RSD
Duck noodle
(Hrskave pačije grudi sa mixom povrća, hrskavim lukom i sosom na bazi soje i mixom azijskih pečuraka)
2.990,00 RSD
TEMPURA
Hrskave lignje
(Začinjene hrskave lignje, sa limetom i japanskim ljutim majonezom)
2.080,00 RSD
Gambori u tempuri
(Fritirani Black Tiger gambori sa bonito - tuna sosom)
2.500,00 RSD
Kraljevski gambori
(Fritirani Black Tiger gambori na iceberg salati sa japanskim ljutim majonezom)
3.720,00 RSD
Hrskava kraba sa mekim oklopom
(Začinjena fritirana kraba na salati od svežih klica, ljutom papričicom, segmentima grejpa i sweet-chilli sosom)
3.770,00 RSD
Tako kari
(Začinjena fritirana hobotnica sa limetom i wasabi majonezom)
3.590,00 RSD
Povrce u tempuri
Fritirano sezonsko povrce
1.200,00 RSD
SPECIJALITETI
Singapurski Chilli gambori
(Crveni curry sa Black Tiger gamborima, kokosovim mlekom, crvenim lukom, čeri paradajzom, ''straw'' pečurkama, fritiranim patlidžanom, lichi orahom, crvenim groždjem)
3.590,00 RSD
Toro steak
Dry-aged; stomak bluefin tune u sosu na bazi azijskih pečuraka sa ikrom od lososa
3.720,00 RSD
Miso Brancin
(Marinirani filet brancina, serviran na sosu od bosiljka sa šparglama i limetom)
2.990,00 RSD
Teriyaki losos
(Filet lososa sa ponzu lukom i šparglama, serviran u listu od bambusa sa teriyaki sosom)
2.840,00 RSD
Halibut
(Začijeni filet halibuta sa dve vrste tikvica, bok choy-em, šargarepom, prokeljom na sosu od limunske trave)
3.260,00 RSD
Karamelizovana hobotnica
(Ukuvana hobotnica u sosu na bazi soje i meda servirana uz salatu od krastavca i manga)
4.520,00 RSD
Grilovana hobotnica
(Hobotnica servirana na pireu od batat krompira i naradže sa konfitiranim čeri paradajzem i mango salsom)
3.260,00 RSD
Grilovani scallop
(Grilovane Sanit jacques školjke sa začinskim biljem, servirane na musu od karfiola)
3.640,00 RSD
Biftek toban yaki
(Marinirani juneći file sa shitake pečurkama, povrćem, teriyaki sosom i crnim tartufima)
3.720,00 RSD
Grilovani Biftek
(Juneći file serviran sa grilovanom šparglom, shitake pečurkama i terijaki sosom)
3.720,00 RSD
Pačje grudi
Špargla, marinirani bakalar, avokado, rukola, teriyaki, tobiko, mladi luk i susam
2.840,00 RSD
Pork belly
(Kockice svinjskog stomaka servirane uz kiseli krastavac i sa glaziranom šargarepom)
1.250,00 RSD
Grilovani kineski kupus
(Kineski kupus glaziran u sosu na bazi misa i toban chillija, serviran na musu od karfiola sa hrskavim lukom, susamom, korijanderom i mladim lukom)
1.250,00 RSD
YAKITORI
Pileći Yakitori
(Mariniran pileći file serviran na sosu od kikirikija)
890,00 RSD
Juneći Yakitori
(Marinirano mleveno juneće meso sa listićima bifteka)
1.620,00 RSD
Svinjski Yakitori
(Marinirani svinjski stomak)
990,00 RSD
SALATE
Vijetnamska salata
(Mix salata, šargarepa, čeri paradajz, avokado i sos na bazi voća i povrća)
1.240,00 RSD
Kimchi
(Fermentisan kineski kupus na korejski način)
740,00 RSD