Te Bar

Grilovani miročki sir

Autohtoni sir sa planine Miroč posebno pripreman na grilu, sa slatim ajolijem od šumskog voća istog podneblja i orašastom rukola salatom.

Bruskete pršuta

Sporo sušeni hleb sa salsom od pršute i čeri paradajza sa maslinovim uljem.

Bruskete mocarela

Sporo sušeni hleb sa salsom od čeri paradajza, mocarelom i bosiljkom.

Bruskete serbiana

Kada tradicionalni ćevap povežemo sa sporo sušenim hlebom dobijamo mazalicu kojoj posebnu sočnost daje kremasti kajmak i vlašac.

Teleća ragu čorba

Naše nacionalno jelo poznato po kremastoj strukturi, punoći ukusa teletine i domaćeg povrća sa naših lokalnih plantaža.

Potaž

Kada domaće povrće bude sporo kuvano i dobije kremastu strukturu nastaje potaž čiju aromu upotpunjuju hrskava golica i krema od aćeto sirćeta.

Čizburger

100% čista junetina prve kategorije, u kombinaciji sa čedar sirom i aromatičnim majonezom sa brioš zemičkom.

Chef burger

Naš šef kuhinje je stvorio kreaciju burgera koja spaja 100% čistu junetinu prve kategorije, sa fenomenalnom halapenjo paprikom, hrksavom slaninom i punoćom ukusa prekorino starenog sira.

Monster burger

Srbija je poznata po tartufima, a samim tim i mi po našem burgeru sa tartufima. Samo najkvalitetnija junetina, tartufi, stareni čedar sir i brioš zemička su dovoljno dobri za nas.

Chicken burger

Pileći file paniran u panko mrvice sa gratiniranom mocarelom i domaćim pesto sosom.

Vege burger

Sa domaćim humusom, paradajzom, avokadom i susamovim uljem.

Cezar tortilja

Nama je palo na pamet da vašu omiljenu salatu rekreiramo u spoju sa tortiljom, tako smo dobili cezar tortilju sa sočno sporo kuvanom piletinom, parmezanom i hrskavom slaninom.

Falafel tortilja

Domaći humus, aromatični falafel u wrapu sa miksom salata, kukuruzom i tahinijem koji nas vodi pravo u istočknjačke predele.

Mocarela sendvič

Sočni sendviči beskvasnog hleba, pršute i topljene mocarele uz pesto đenoveze i grilovani paradajz.

Chicken sendvič

Pileći panirani file u panko mrvicama sa cezar dresingom, iceberg salatom i pomfritom.

Pasta karbonara

Tostirana slanina Lardo i domaća testenina sa kremom od parmezana i žumanaca.

Pasta tartuf

Kremasta pasta sa tartufima, domaćom testeninom i karpaćom od tartufa.

Pasta Te Bar

Domaća testenina u kremi od tikvica, čeri paradajza, kukuruza i SousVide piletine sa pestom i parmezanom.

Pasta TomYum

Aromatička pasta sa gamborima, TomYum pastom, limetom i kokosovim mlekom.

Zelena pasta

Pistać, bebi spanać, tikvica, aromatički pesto, mocarela krem sa domaćim taljatelama.

Njoke 4 vrste sira

Mocarela, stareni čedar sir, parmezan i gauda krem sa domaćim njokama zapečenim u peći.

Taljatele sa ćuretinom

Domaće taljatele u kremu od ćurećeg filea i dimljenog domaćeg sira.

Rižoto vege

Povrće sa domaćih plantaža, arborio pirinač, pelat i aromatični bosiljak.

Rižoto piletina

Arborio pirinač, suvidirani pileći file u kari sosu sa hrskavim bademom i parmezanom.

Chili Con Carne

Arborio pirinač sa meksičkom salsom sočnog bifteka, halapenjo paprika, šećerca i crvenog pasulja.

Rižoto ćuretina

Arborio pirinač u kremi od ćurećeg filea, cvekle i gorgonzole sa hrskavim bademima.

Cezar salata

Iceberg salata sa čeri paradajzom, suvidiranim pilećim fileom, hrskavom pančetom i parmezanom.

Biftek salata

Biftek taljata sa rukolom, ajolijem od oraha i miksom pečuraka sa dresingom od gorgonzole i meda.

Superfood salata

Uz miks zelenih salata i suvidiranog pilećeg file pomešali smo kukuruz šećerac, čeri paradajz, avokado sa hrskavom golicom i chia semenkama u aromatičnom majonezu.

Kapreze salata

Sočni paradajz, mocarela sa pesto ajolijem i rukolom.

Chicken bowl

Panirana piletina sa meksičkim pico de gallo salsom, aromatičnim tabulijem, miksom zelenih salata i cezar dresingom.

Falafel bowl

Falafel uz meksičku pico de gallo salsu, aromatički tabuli uz miks zelenih salata sa majonezom od žalfije.

Piletina kapreze

Sporo suvidiran pileći file sa ratatuji paradajzom i mocarelom, zapečen u pica peći sa bosiljkom.

Kobasica wurst

Austrijska kobasica sa sirom uz začinjene kriške krompira sa dižon senfom i lukom.

Chicken parmigana

Sočna panirana piletina u domaćem pelatu sa mocarelom i peso sosom zapečena u peći.

Pileći štapići

Soćni pileći file u formi fingersa paniran sa pomfritom.

Pileći file

Iz edicije našeg gril majstora izdvajamo suvidirani pileći file koji je kasnije pripreman na grilu uz pomfrit ili grilovano povrće.

Pljeskavica

Naš tim se posebno posvetio pljeksavici kao nacionalnom brendu Srbije, uz pomfrit i luk čini idealan obrok za ljubitelje mesa.

Dimljena butkica

Sporo kuvana dimljena butkica u kremi od kajmaka i rena sa domaćim krompir pireom.

Biftek

Sočni biftek pečen po želji sa domaćim pire krompirom i gorgonzola sosom sa orasima.

Pistacio file

Suvidirani pileći file punjen kremom od mladog sira i pistaća sa vlašcem, krem sos sa grilovanom romana salatom i hrskavim krompirom.

Ćevapi

Čista junetina u kombinaciji sa mladim kajmakom sa lokalnih farmi uz neizostavni luk i pomfrit.

Palačinka crema frutta

Spoj fantastičnog nugat krema sa palačinkom i šumskim miksom voća čini raspodiju naših čula.

Palačinka crema cookie

Kombinacija neodoljivog mrvljenog keksa i nugat krema kao nadev za vazdušastu palačinku.

Espresso

Dugi espresso

Espresso sa mlekom

Dugi espresso sa mlekom

Matcha latte

Ice coffee

Espresso fredo

Frapuccino

Machiato

Coca-Cola

Fanta

Sprite

Schweppes Bitter Lemon

Rosa

Rosa gazirana