Osteria Karamia

Pasta & pinsa på italienskt vis!

Populärt

Tri Colore

Tomatbotten med smält mozzarella, toppad med röd pesto, grön pesto och mozzarella. Strös med Parmigiano Reggiano.

135,00 kr

Chèvre Chaud

Marinerade rödbetor, getost, valnötter honung, mascarpone crème fraiche och krasse.

140,00 kr

Salame Piccante

Mozzarella, ventrecina, salami 'nduja, parmigiano reggiano och taggiasche oliver.

140,00 kr

Pasta

Linguine De Frutti De Mare

Scampi, bläckfisk, musslor, vitlök, vitt vin, körsbärstomater, chili, persilja och olivolja.

210,00 kr

Ragù Di Agnello

Ragu på långbakad lammrostbiff, rött vin, soltorkade tomater, grillade borretanelökar och parmigiano reggiano.

225,00 kr

Arrabbiata

Maccheroni i en livfull tomatsås på hela solmogna tomater, vitlök, chili och basilika. Toppad med Parmigiano Reggiano

169,00 kr

Ragú alla Bolognese

Med inspiration från original receptet från Bologna. Tillagas i 5 timmar med nötkött, lök, morot, selleri, hela solmogna tomater, vitt vin och en och annan hemlig ingrediens. Toppas med riven Parmigiano Reggiano.

199,00 kr

Pinsa

Salame Piccante

Mozzarella, ventrecina, salami 'nduja, parmigiano reggiano och taggiasche oliver.

140,00 kr

Populärt

Chèvre Chaud

Marinerade rödbetor, getost, valnötter honung, mascarpone crème fraiche och krasse.

140,00 kr

Populärt

Bianca Di Bresaola Con Fico

Mozzarella, parmesan, karamelliserad rödlök, fikon, black angus bresaola, ruccola, honungsrostade pumpa och solrosfrön.

145,00 kr

Proscuitti al Tartufo

Tomatsås och mozzarella. Toppad med parmaskinka, Parmigiano Reggiano och en klick tryffelkräm. Avslutas med färsk basilika och kallpressad olivolja.

140,00 kr

Tri Colore

Tomatbotten med smält mozzarella, toppad med röd pesto, grön pesto och mozzarella. Strös med Parmigiano Reggiano.

135,00 kr

Populärt

Risotto

Risotto ai Funghi

Krämig risotto tillagad med skogschampinjoner, portabello, vitt vin och vår egen 24-timmars svampbuljong.

199,00 kr

Risotto Perla del Mare

Risotto tillagad med vår egen 12-timmars hummerbuljong. Serverad med scampi, bläckfisk och musslor. Vitt vin, en skvätt citron och Parmigiano Reggiano.

210,00 kr

Den här osterian levererar genuina italienska smaker med fokus på handgjord pasta & luftiga pinsor med krispig botten. Varje rätt är lagad med kärlek till råvarorna – perfekt för dig som älskar mat som känns både rustik och lite lyxig. En smakresa till Italien, utan att lämna soffan.

Se liknande platser

Adress

Platensgatan 1C

582 22 Linköping

Se karta

Leveranstider

MåndagStängt
Tisdag16:00–21:00
OnsdagStängt
TorsdagStängt
Fredag16:00–21:00
Lördag12:00–21:00
SöndagStängt