Klassiska rätter från Europa!
Rostat brioche, med rödlök och löjrom.
149,00 kr
Manchego, marinerade oliver, picklade grönsaker och bröd (passar utmärkt för 2 pers)
195,00 kr
Med ruccola, pinjenötter och parmesan.
135,00 kr
Med ruccola, portvinsglace och rostade valnötter.
125,00 kr
Med brioche, vitlök, persilja, palsternackspuré och ruccola.
159,00 kr
Grillat vitlöksbröd med tomat, basilika, rödlök och parmesanost.
115,00 kr
Grillad ryggbiff med potatiskaka, svamp och portvinsås.
265,00 kr
Skinnstekt fjällrödingfilé med skirat smör, kapris, rödbetor samt dillslungad potatis.
Halstrad torskrygg med potatispuré, fänkål, pepparrot, brynt smör och krispig svartkål.
295,00 kr
Vitlöksmarinerad Grillad Lammfilé med Pommes Anna och rotfrukter i reduktion med lingon.
315,00 kr
Grillad Kalvytterfilé med rösti, choronsås, kräftstjärtar, sparris och tryffel-olja.
Tagliatelle med blandsvamp, vitlok, grana padano och pinjenötter.
215,00 kr
Serveras med cocktail tomater och riven ost.
179,00 kr
Bistros egna kalv köttbullar med potatispuré, gräddsås, lingon och press gurka.
249,00 kr
110,00 kr
Chokladfondant med hallon-couli, vispad grädde och rostade nötter.
120,00 kr
Klassisk Creme Brulee
99,00 kr
Queso Curado, Saint Agur och Morbier. Serveras med fikonmarmelad, kex och knäckebröd.
109,00 kr
29,00 kr
35,00 kr
Alhoholfri.
45,00 kr
Med smak av hallon och vinbär. Alkoholfri.
49,00 kr
Den lokala bistron med klassiska rätter från Europa! Till barnen finns utsökta kalvköttbullar med potatismos.
Centralplan 1
211 22 Malmö