Smått
Prosciutto Pepatello
45,00 kr
Nocellaraoliver
65,00 kr
Parmesan
30 månader.
70,00 kr
Bröd & Säsongens Röra
90,00 kr
Potatischips
50,00 kr
Före
3 x Ost
Serveras med något sött och nybakat bröd
185,00 kr
3 x Chark
185,00 kr
Sgabei
Liguriskt olivoljefriterat bröd. Serveras med La Tur, chiliolja och salami.
155,00 kr
Ost & Chark
2x ost, 2x chark, nocellaraoliver, något sött och nybakat bröd
195,00 kr
Större
Ragú
Husets kryddiga och smakrika ragú med nötfärs från södervidinge, svenska baljväxter, säsongens gröna, teleggio, rostade fröer och nybakat bröd.
185,00 kr
Tomatsoppa
På San Marzanotomater med nybakat bröd eller oliver.
135,00 kr
Pizza
Maggan
San Marzanotomat, fior di latte, buffelmozzarella och basilika.
160,00 kr
Marinara
San Marzanotomat, tunt skivad vitlök, oregano och olivolja.
125,00 kr
Syster
San Marzanotomat, taleggio, vår egna chiliolja, buffemmozzarella, kimchi, parmesan, koriander och rapsfrön.
190,00 kr
Assassina
Creme fraîche, smörbakad spetskål, chiliolja, valtunt della valsassina, tunt skivad svensk potatis, knapris (Friterad kapris), fräsch dressing på Schalottenlök och citron.
195,00 kr
Tears of joy
San Marzanotomat, skånsk salsiccia, bakad rödlök och gul lök, stracciatella, gräslök, örtvinägrett, dijon, friterad purjolök
205,00 kr
Vega Rossa
Salsa på San Marzanotomat, vitlök, blomkål, selleri, rotfruktschips, picklade jalapenos och basilika.
185,00 kr
Dryck
Ramlösa Naturell
35,00 kr
Äppelmust - Årets Skörd från Kiviks Musteri
45,00 kr
Pizzacider - Alkoholfri Cider från Golden Cider
75,00 kr
Limonata - Ekologisk citronlemonad från Tomarchio
45,00 kr
Aranciata - Ekologisk apelsinläsk från Tomarchio
45,00 kr
Aranciata Rossa - Ekologisk Blodapelsinläsk från Tomarchio
45,00 kr
Real Kola - från Törst
65,00 kr
Real Kola Sockerfri - från Törst
65,00 kr
Mellerud Alkoholfria Pilsner
60,00 kr
Hoppy - Alkoholfri Pale Ale från Poppels Bryggeri
65,00 kr
Sött
Cannoli Crocco Choklad
40,00 kr
Cannoli Crocco Pistage
40,00 kr