Handbakade traditionella NY-style bagels och amerikanska kakor, brownies, och pajer.
Chef Mama är Sveriges första Amerikanska bageri som bakar egna NY-style bagels (enligt samma tradition som gjorts i USA i århundraden) och andra Amerikanska bakverk som kakor, brownies, och pajer – allt bakas dagligen för hand.
| Måndag | Stängt |
| Tisdag | 08:30–14:30 |
| Onsdag | 08:30–14:30 |
| Torsdag | 08:30–14:30 |
| Fredag | 08:30–15:30 |
| Lördag | 09:00–15:30 |
| Söndag | 10:00–15:30 |