Waldeska

Hovězí vývar s játrovými knedlíčky, zeleninou a nudlemi

Zelná polévka s klobásou

Vepřová krkovice na grilu, pepřová omáčka, americké brambory

Rajská omáčka s kuličkami z mletého masa, houskové knedlíky

Špagety aglio olio e peperoncino s parmazánem, lístky rukoly

Smažený sýr Gouda, tatarská omáčka, vařené brambory nebo hranolky (120 g)

Řízečky z vepřové panenky, vařené brambory nebo bramborová kaše, okurky

Řízečky z kuřecích prsou, vařené brambory nebo bramborová kaše, okurky

Špikovaná vepřová pečeně na smetaně, houskové knedlíky nebo těstoviny

Pečený jaternicový prejt, vařené brambory s máslem, kysané zelí a okurky

Kuřecí medailonky se zeleninou na másle, bramborová kaše

Krémové hříbkové risotto s cukrovými lusky a zastřeným vejcem, parmazán

Dušená uzená vepřová plec, špenát, bramborové knedlíky

Kachní játra na cibulce, dušená rýže

Kuřecí plátek na grilu, brambory pečené ve slupce s čerstvým tvarohovým sýrem a pažitkou

Pečené kuře s bramborovou kaší, okurkový salát

Znojemská hovězí pečeně, dušená rýže

Obalovaný květák s vařenými brambory a tatarskou omáčkou

Hovězí vývar s játrovým knedlíkem, nudlemi a zeleninou (0,33 l)

Kulajda s houbami a vejcem (0,33 l)

Topinka s pikantní masovou směsí z vepřové panenky, strouhaný sýr

Gothajský salám od našeho řezníka s cibulí a octem, chléb

Nakládaný hermelín s feferonkami a cibulí, chléb

Pikantní buřty pečené na černém pivu, chléb

Libová tlačenka od našeho řezníka, cibule, chléb

Smažené bramborové chipsy, cheddarová majonéza, nakládané jalapeňos papričky

Smažené jalapeňos papričky plněné cheddarem, slaninová majonéza

Řízečky z kuřecích prsou, mačkané brambory, nakládané salátové okurky s cibulí a feferonkou

Řízečky z vepřové panenky, mačkané brambory, nakládané salátové okurky s cibulí a feferonkou

Smažený sýr Gouda, tatarská omáčka, opečené brambory grenaille nebo crunchy hranolky

Mix kuřecích a vepřových miniřízečků, nakládané salátové okurky s cibulí a feferonkou, citrón, chléb

Hovězí maso se svíčkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, brusinkový terč

Konfitované kachní stehno, červené zelí, silná šťáva z výpeku, bramborové knedlíky se škvarky, vídeňská cibulka

Jemně pikantní hovězí guláš na černém pivu, domácí bramboráčky, cibule, feferonka

Krokety z trhaného hovězího podplečí s cheddarem balené v kukuřičné strouhance

chipotle majonéza, crunchy hranolky

Trampské cigáro na grilu v domácí briošce

kysané zelí, hořčice, sušená cibulka, kuřecí škvarečky, jemně pikantní dip z majonézy a pečených paprik

Bramborák s houbovou smaženicí variace nakládaných a čerstvých cibulek

Burger z mletého hovězího Chuck rollu

anglická slanina, cheddar, BBQ omáčka, sázené vejce, salát, okurky, rajče, crunchy hranolky, tatarská omáčka

Bramborák s pikantní masovou směsí z vepřové panenky strouhaný cheddar, jalapeňos

Pikantní kuřecí křídla s BBQ omáčkou

bylinkový dip, chléb

Smažená kuřecí křídla salát coleslaw, BBQ omáčka, chléb

Bramboráčky s grilovanou vepřovou panenkou a anglickou slaninou pepřová omáčka

Grilovaná vepřová žebra na černém pivu bylinkový dip, BBQ omáčka, chléb

Funky frites

kořeněné dippers hranolky, strouhaný cheddar, česnekový mayo dip, sriracha dip, jalapeňos papričky, jarní cibulka, crispy slanina, sekané kuřecí stripsy

Fondue burger mletý hovězí Chuck roll v cheddarové omáčce,

pražená slanina, kuřecí škvarky, sušená cibule, crunchy hranolky

Míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem čerstvá zelenina, balkánský sýr

Caesar salát s grilovaným kuřecím masem

anglická slanina, krutóny, sýr Grana Padano

Dukátové buchtičky s máslem vanilková omáčka s rumem

Kečup

Tatarská omáčka

Chléb porce

Nakládané okurky

Kyselé okurky

Hranolky

Pivo 1 l v PET

Pivo 2 l v PET

Plzeňský Prazdroj z našeho tanku