BESTECK UND BEHÄLTER 🥢 🥣
denke an die Umwelt – wähle Besteck nur aus, wenn du es wirklich benötigst und nutze einen unserer Mehrweg-Behälter 💚
Vytal Bowl
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0,00 €
OTSUMAMI 🥟
Japanische Tapas
9. Edamame
gedämpfte Sojabohnen mit Meersalz
4,50 €
10. Wakamesalat
Seetangsalat mit Sesam
4,50 €
12. Yancha Salat
Salat Mix aus Tatsoi, Mizuna, Baby Spinat, Baby Mangold, Fold Salar, Winterkresse, Avocado und Eisbergsalat, serviert mit Sesam-Dressing
6,00 €
15. Süsskartoffel Pommes
mit Mayonnaise oder Mango-Dip
4,00 €
16. Okono Potato
frittierte Kartoffelstäbchen mit Frühlingszwiebeln, Bonitoflocken und schwarzem Pfeffer, dazu Okonomi-, Teriyakisoße und Mayonnaise
5,00 €
17. Rencon Senbei
frittierte Lotuswurzel mit geröstetem Seetang, Salz und Sesam, dazu mit Mayonnaise serviert
4,80 €
19. Veggie Yaki
vegetarische japanische Teigkugel mit Gemüsefüllung
5,50 €
20. Vegan Gyoza
vegetarische Gyoza mit Gemüsefüllung, dazu mit Tentsuyu serviert
5,20 €
21. Korroke
japanische Kroketten gefüllt mit Kartoffeln, Zwiebeln,Karotten und als Beilage roter Ingwer und vegan Tonkatsu
5,00 €
22. Kakiage
knusprige Gemüseküchlein aus fein geschnitten Karotten,Zwiebeln, Sojabohnen und Eiweiß und als Beilage roter Ingwer undvegan Tonkatsu (1 Stk.)
5,00 €
24. Sake Salat
Salatmix aus Avocado, getrocknetem Lachs und Eisbergsalat
6,50 €
25. Gyoza
5 Stück hausgemacht und gefüllt mit Schweinehackfleisch, Zwiebeln, Frühlingzwiebeln, Eisbergsalat und Shiitake, dazu mit Tentsuyu-Soße serviert
5,50 €
26. Gyoza-Age
3 Stück frittiert, gefüllt mit Schweinehackfleisch, Zwiebeln, Frühlingzwiebeln, Eisbergsalat und Shiitake, dazu mit Teriyaki-Soße, Miso Dip und Chili Dip serviert
4,50 €
27. Tori-No-Kara-Age
3 Stück frittierte Hähnchenkeule ohne Knochen mit Mayonnaise
5,20 €
28. Ik Ageso
knusprig panierter Tintenfisch mit Chili-Dip
5,80 €
29. Okonomi Yaki
6,00 €
30. Takoyaki
gegrillte japanische Oktopus-Teigkugeln (4 Stk.) mitTeriyakisoße, Mayonnaise, Frühlingszwiebeln und Bonitoflocken
6,00 €
33. Ebi Katsu
frittierte Frikadellen aus Garnelen mit einer knusprigen Panko-Panade, dazu Mayonnaise und Teriyakisoße
5,00 €
34. Kinoko Suppe
japanische Suppe Kräuterseitling, Champignons, Shiitake, weißer und brauner Reishi-Pilz, Silberohr und Sesamöl mit Shoyu
5,50 €
35. Miso Suppe
japanische Suppe mit hausgemachter Miso, Tofu, Seetang und Sesamöl
4,50 €
MEN 🍝
Nudeln
36. Kin-E-No Ramen
Ramennudelsuppe in einer Gemüsebrühe mit Zutaten deiner Wahl
12,20 €
37. Kazan Ramen
Ramennudelsuppe in einer Hühnerbrühe mit hausgemachter Miso-Tare, halbem Ei, Sesambasis, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln, Pak Choi, Schweinehaut, Sichuan-Pfeffer, Chilipulver, -öl, und -fäden mit Zutaten deiner Wahl
13,50 €
38. Tan Tan Mezemen
Ramennudeln serviert mit Pak Choi, Sojasprossen, Ingwer, Knoblauch, getrocknetem Seetang, Röstzwiebeln, Frühlingszwiebeln, Sichuan-Pfeffer, Tantan-Paste, Bonitoflocken, Negiöl und halbem Ei mit Zutaten deiner Wahl (leicht scharf)
12,00 €
39. Yaki Udon
gebratene Udonnudeln mit frischem Gemüse und Knoblauch mit Zutaten deiner Wahl
12,50 €
DONBURI 🍚
Reis Bowls
40. Oyakodon
Reis mit gebratenem Hähnchenschenkel, Zwiebeln, Knoblauch, Shiitake-Pilz, Kräuterseitling, Shoyu, Ei, Frühlingszwiebeln und Sesam
14,70 €
41. Teriyaki Chicken Don
Reis mit Spitzkohl, Zuckererbsen, rotem Ingwer, halbem Ei, Sesam und Teriyakisoße mit Zutaten deiner Wahl
14,00 €
42. Kakuni Don
Reis mit Kakuni (1 Stk. geschmortes Schweinehackfleisch), Chashu (1 Stk. Schweinefleisch), Tantan Hackfleisch, Pak Choi, Sojasprossen, halbem Ei, Radieschen und Teriyakisoße
14,70 €
43. Sake Don
Reis mit gegrilltem Lachs, gemischtem Salat, Avocado, Mayonnaise, Mango- und Misodressing
14,80 €
44. Vegan Don
Reis mit frittiertem Tofu (2 Stk.), Veggie Fleisch, Karotten, Brokkoli, Zuckererbsen, Avocado, gebratenem Porree, Fukujinzuke, Lotuswurzeln, Miso-/Sesamdressing und Teriyakisoße
14,00 €
46. Kakuniku Pao
Pao Burger serviert mit jap. Schmorrfleisch (Kakuni),halbes Ei, Sesam, Salat und Teriyakisoße
10,50 €
45. Ka-Ko Don
Reis mit Kakkiage, Korroke, Pak Choi, Sojasprossen, rotem Ingwer, Teriyakisoße und Sesamdressing
14,50 €
BURGER 🍔
japanischer Bao-Burger
46. Kakuni Pao
Pao Burger serviert mit jap. Schmorrfleisch (Kakuni), halbem Ei, Sesam, Salat und Teriyakisoße
8,50 €
NIGIRI 🍣
300. Sake Nigiri
2 Stück mit Lachs
4,90 €
301. Maguro Nigiri
2 Stück mit Thunfisch
5,20 €
302. Mutzu Nigiri
2 Stück mit Butterfisch
4,90 €
303. Ebi Nigiri
2 Stück mit Garnelen
4,90 €
304. Kani (Surimi)
4,20 €
305. Unagi Nigiri
2 Stück mit gegrilltem Süßwasseraal
6,50 €
306. Avocado Nigiri
2 Stück mit Garnelen
4,20 €
307. Inari
Tofutasche
4,20 €
308. Tamago
japanisches Omelette
4,20 €
MAKI 🍣
309. Sake Maki
6 Stück mit Lachs
4,90 €
310. Sake Avocado Maki
6 Stück mit Lachs und Avocado
5,50 €
311. Tekka Maki
6 Stück mit Thunfisch
5,50 €
312. Mutzu Maki
6 Stück mit Butterfisch
4,90 €
313. Ebi Maki
6 Stück mit Garnelen
4,90 €
314. Tuna Maki
6 Stück mit gekochtem Thunfisch, Lauch, Mayonnaise und Chili
5,20 €
315. Unagi Maki
6 Stück mit gegrilltem Süßwasseraal
6,50 €
317. Avocado Maki
6 Stück mit Avocado
4,50 €
318. Inari Maki
6 Stück mit Tofutasche und Sesam
4,50 €
319. Kampyo Maki
6 Stück mit eingelegtem Kürbis und Sesam
4,50 €
320. Oschinko Maki
6 Stück mit eingelegtem Rettich und Sesam
4,50 €
321. Kappa Maki
6 Stück mit Gurke und Sesam
4,50 €
322. Tamago
japanisches Omellete mit Sesam
4,50 €
SPECIAL NIGIRI 🍣
323. Sake Nigiri Special
2 Stück mit flambiertem Lachs, Avocado, dazu Soße
5,90 €
324. Maguro Nigiri Special
2 Stück mit flambiertem Thunfisch, Avocado, dazu Soße
6,90 €
325. Mutzu Nigiri Special
2 Stück mit flambiertem Butterfisch, Avocado, dazu Soße
6,90 €
326. Tobiko Nigiri Special
2 Stück mit Fischrogen
6,90 €
INSIDE OUT 🍣
328. Sake Avocado I-O
8 Stück mit Lachs, Avocado, Frischkäse und Tobiko
10,50 €
329. Tekka Spicy I-O
8 Stück mit Thunfisch, Gurke, Lauch, Frischkäse, Chili und Tobiko
11,50 €
330. Mutzu Avocado I-O
8 Stück mit Butterfisch, Avocado, Lauch, Frischkäse und Tobiko
10,50 €
331. California I-O
8 Stück mit Surimi, Avocado, Frischkäse und Tobiko
9,90 €
332. Cali Special I-O
8 Stück mit Krebsfleisch, Mayonnaise, Lauch, Avocado, Chili und Tobiko
11,50 €
330. Ebi Avocado I-O
8 Stück mit Garnelen, Avocado, Frischkäse und Tobiko
10,50 €
334. Ebi Tempura I-O
8 Stück mit gebackenen Garnelen, Frischkäse und Tobiko
11,50 €
335. Unagi Avocado I-O
8 Stück mit gegrilltem Süßwasseraal, Gurke, Frischkäse, Sesam, dazu Soße
12,90 €
336. Veggie I-O
8 Stück mit Avocado, Gurke, eingelegtem Kürbis und Sesam
9,90 €
337. Rucola I-O
8 Stück mit Rucola, Gurke, Frischkäse und Sesam
9,50 €
FUTO MAKI 🍣
345. Lachs Special
Lachs, Rucola, Gurke, Avocado, Chili, Frischkäse
9,50 €
346. Tekka Special
Thunfisch, Lauch, Gurke, Avocado, Frischkäse,Chili
10,50 €
347. Tuna Special
gekochter Thunfisch, Avocado, Gurke, Lauch, MayoFrischkäse, Chili
10,20 €
PANIERTE MINI ROLLS 🍣
348. Sake Maki Roll
Lachs
7,90 €
349. Tekka Maki Roll
Thunfisch
8,50 €
350. Mutzu Maki Roll
Butterfisch
7,90 €
351. Ebi Maki Roll
Garnelen
8,20 €
352. Avocado Maki Roll
7,20 €
353. Tamago Maki Roll
7,20 €
SPECIAL ROLLS 🍣
360. Tiger Roll
8 Stück mit gebackenen Garnelen, Mayonnaise, Gurke, Avocado, mit flambiertem Lachs umwickelt, dazu Soße
15,50 €
361. Dragon Roll
8 Stück mit eingelegtem Rettich, Kürbis, Gurke, Frischkäse, Avocado umwickelt, dazu Soße
16,20 €
363. Maguro Roll
8 Stück mit gekochtem Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse, Chili, Lauch, mit flambiertem Thunfisch umwickelt, dazu Soße
15,90 €
364. Yancha Roll
8 Stück mit gebackenen Garnelen, Frischkäse, Avocado, Gurke, Lachs, Thunfisch, Butterfisch umwickelt, dazu Soße
16,20 €
365. Veggie Roll Special
8 Stück mit eingelegtem Rettich, Kürbis, Gurke, Frischkäse, Avocado umwickelt, dazu Soße
14,00 €
CRUNCHY ROLLS 🍣
354. Lachs Crunchy
6 Stück mit Lachs, Avocado, Gurke und Frischkäse
8,90 €
355. Tekka Crunchy
6 Stück mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Frischkäse, dazu Soße
9,90 €
356. Mutzu Crunchy
6 Stück mit Butterfisch, Avocado, Gurke und Frischkäse, dazu Soße
8,90 €
357. California Crunchy
6 Stück mit Surimi, Avocado, Gurke, Frischkäse, dazu Soße
8,50 €
358. Veggie Crunchy
6 Stück mit eingelegtem Rettich, Kürbis, Avocado und Gurke
8,20 €
359. Tamago Crunchy Roll
japanisches Omelette, Avocado, Gurke
8,20 €
SUSHI MENÜS 🍱
Y1. Sake Set
15 Stück 6x Lachs Maki 6x Lachs Crunchy 2x Lachs Nigiri 1x Avocado Nigiri
16,50 €
Y2. Set für 2
38 Stück 2x Lachs Nigiri 2x Unagi Nigiri 6x Avocado Maki 8x Mini Lachs Crunchy 6x Butterfisch Maki 8x Lach I-O 6x Oschinko Maki
40,00 €
Y3. Set für 1
16 Stück 1x Butterfisch Nigiri 2x Avocado Nigiri 6x Lachs Maki 8x Mutzu Avocado I-O
17,50 €
Y4. Hot Fresh
22 Stück 2x Sake Nigiri 2x Ebi Nigiri 6x Butterfisch Crunchy 6x Kappa Maki 6x Avocado Maki
23,50 €
Y5. Green Set
20 Stück 6x Avocado Maki 6x Kappa Maki 8x Veggie Special I-O
15,00 €
Y6. Vegetarian Set
16 Stück 6x Kappa Maki 8x Veggie I-O 1x Avocado Nigiri 1x Inari Nigiri
15,50 €
Y7. Yancha Set
40 Stück 6x Lachs Maki 6x California Maki 8x Lachs Avocado I-O 6x Lachs Crunchy 2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri 2x Ebi Nigiri 2x Mutzu Nigiri
45,00 €
Y8. Tokyo Set
70 Stück 6 Sake Maki 6 Tekka Maki 6 Avocado Maki, 8 Sake Avocado I-O 8 California I-O, 8 Tiger Roll 8 Veggie Speical Roll 6 Sake Crunchy Roll 2 Sake Nigiri 2 Maguro Nigiri 2 Unagi Nigiri 2 Avocado Nigiri 3x Sake Sashimi 3x Butterfisch Sashimi
80,00 €
Y9. Nigiri Set
(8 Stk.)1 Sake Nigiri, 1 Maguro Nigiri, 1 Mutzu Nigiri, 1 Ebi Nigiri,1, Kani Nigiri, 1 Avocado Nigiri, 1 Inari Nigiri,1 Tamago Iniri
16,50 €
Y10. Maki Set
(10 Stk.) 6 Sake Maki, 6 Mutzu Maki, 6 Avocado Maki,6 Kürbis Maki
16,50 €
Y11. Mera Mera Set
(22 Stk.) 6 Sake Avocado Maki,5 Lachs Special Futo Maki, 6 California Crunchy Roll,5 Sake Sashimi
32,00 €