Am häufigsten bestellt
Tashkent Festlicher Plov
Ein echtes Highlight der usbekischen Küche. Unser Plov vereint zartes Fleisch, aromatischen Reis, süße Rosinen, nahrhafte Kichererbsen und die besondere Note von gelben Karotten. Diese Zutaten ergeben zusammen ein farbenfrohes und geschmackvolles Gericht, das Tradition und kulinarische Kunstfertigkeit widerspiegelt. Jede Portion ist reich an Geschmack und Textur, perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen. Lassen Sie sich von unserem Tashkent Festlichen Plov verzaubern
€14.50(500 g, €29.00/kg)
Uzbek Manti mit Rindfleisch
Fünf gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit zartem Rindfleisch und fein gewürzten, marinierten Zwiebeln. Jede Tasche vereint traditionelle Aromen und sorgfältige Zubereitung zu einem herzhaften Genuss, serviert mit Sauerrahm.
€14.50(5 Stk., €2.90/St.)
Samsa mit Rindfleisch
Unsere Tandoori Samsa mit Rindfleisch ist ein kulinarisches Meisterwerk. Das Fleisch wird sorgfältig mariniert mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer und fein geschnittenen Zwiebeln, die während des Backens ihren Saft freigeben. Dieser vermischt sich mit dem hausgemachten Blätterteig und macht die Samsa besonders saftig und geschmackvoll – ein echter Genuss für alle Sinne. Auf Wunsch serviert mit Tomaten-Paprika-Soße oder Sauerrahmen gegen Aufpreis.
€5.50(1 Stk., €5.50/St.)
Krautsalat
Ein erfrischender, knackiger Salat aus frischem Weißkohl, verfeinert mit aromatischen Kräutern und einem Hauch von Essig und Öl. Perfekt als Beilage zu unseren herzhaften Hauptgerichten oder als leichter Snack für zwischendurch. Genießen Sie einen authentischen Geschmack Usbekistans.
€4.80
Joghurtsalat mit Gurke und Dill
Frisch-cremiger Joghurt, verfeinert mit knackiger Gurke aromatischem Dill – leicht und erfrischend
€4.80
Samsa mit Lammfleisch
Entdecken Sie den Geschmack unserer Tandoori Samsa mit zartem Lammfleisch. Das Fleisch wird liebevoll mariniert und mit unserem speziellen Blätterteig umhüllt. Beim Backen schließt der Teig die Aromen und Säfte ein, wodurch jede Samsa zu einem unwiderstehlichen Genusserlebnis wird. Auf Wunsch serviert mit Tomaten-Paprika-Soße oder Sauerrahmen gegen Aufpreis.
€7.00(1 Stk., €7.00/St.)
Samsa mit Hähnchen
Unsere Samsa mit Hähnchenfüllung und selbstgemachtem Blätterteig sind ein kulinarisches Highlight. Das zart gewürzte Hähnchenfleisch wird sorgfältig vorbereitet und mit feinen Kräutern und Gewürzen verfeinert. Eingebettet in knusprigen, hausgemachten Blätterteig entsteht eine harmonische Kombination aus saftigem Hähnchen und goldbraunem Teig – ein wahres Fest für den Gaumen. Auf Wunsch serviert mit Tomaten-Paprika-Soße oder Sauerrahmen gegen Aufpreis.
€5.50(1 Stk., €5.50/St.)
Karottensalat
Unser Karottensalat ist eine kulinarische Reise in die Welt der Geschmacksvielfalt. Er beginnt mit der natürlichen Süße frischer Karotten, die in perfektem Kontrast zu den sorgfältig gerösteten, aromatischen Gewürzen steht. Die Kombination aus sanfter Schärfe und einer subtilen Rauchnote schafft ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Abgerundet wird dieser Gaumenschmaus durch eine leichte, würzige Note, die den Salat nicht nur unwiderstehlich macht, sondern auch eine angenehme Tiefe verleiht. Jeder Bissen unseres Karottensalats ist ein Fest für die Sinne eine perfekte Balance aus Wärme, Würze und Frische. Ideal als erfrischende Beilage oder als eigenständige Mahlzeit für diejenigen, die etwas Besonderes suchen. Lassen Sie sich von diesem einzigartigen Geschmackserlebnis verführen
€4.80(200 g, €24.00/kg)
Atschitschuk Salat
Knackige Tomaten und Zwiebeln, fein abgeschmeckt mit Kräutern und einem Hauch von Essig. Dieser einfache, aber aromatische Salat ist die perfekte Beilage zu unseren herzhaften Gerichten. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den frischen Geschmack unseres Achichuk Salats.
€4.80(200 g, €24.00/kg)
Lagman
Geschnittene Nudeln, saftiges Fleisch, frisches Gemüse (Paprika, Karotten, Zwiebeln, Sellerie), reichhaltige, würzige Brühe, exotische Gewürze. Eine herzhafte, sättigende Mahlzeit voller Geschmack und Tradition. Ideal für Liebhaber intensiver Aromen
€14.50
Veggie Plov
Traditionelles usbekisches Festtagsgericht Tashkent Plov in vegetarischer Ausführung mit gelben und roten Möhre Kichererbsen, feinem Kreuzkümmel auf lockerem Reis verfeinert mit Halloumi oder Tofu Nuggets nach Wahl
€14.50
Ganfan
Fein zubereiteter usbekischer Reis veredelt mit Paprika, Sellerie, weißem Rettich und Karotten dazu zart, geschmortes Rindfleisch.
€14.50
VORSPEISEN 🥘
Samsa mit Rindfleisch
Unsere Tandoori Samsa mit Rindfleisch ist ein kulinarisches Meisterwerk. Das Fleisch wird sorgfältig mariniert mit einer Mischung aus Salz, Pfeffer und fein geschnittenen Zwiebeln, die während des Backens ihren Saft freigeben. Dieser vermischt sich mit dem hausgemachten Blätterteig und macht die Samsa besonders saftig und geschmackvoll – ein echter Genuss für alle Sinne. Auf Wunsch serviert mit Tomaten-Paprika-Soße oder Sauerrahmen gegen Aufpreis.
€5.50(1 Stk., €5.50/St.)
Samsa mit Lammfleisch
Entdecken Sie den Geschmack unserer Tandoori Samsa mit zartem Lammfleisch. Das Fleisch wird liebevoll mariniert und mit unserem speziellen Blätterteig umhüllt. Beim Backen schließt der Teig die Aromen und Säfte ein, wodurch jede Samsa zu einem unwiderstehlichen Genusserlebnis wird. Auf Wunsch serviert mit Tomaten-Paprika-Soße oder Sauerrahmen gegen Aufpreis.
€7.00(1 Stk., €7.00/St.)
Samsa Kürbis
Unsere Samsa mit Kürbisfüllung und hausgemachtem Blätterteig sind ein echter Gaumenschmaus. Der feine Kürbis wird liebevoll zubereitet und mit einer exquisiten Mischung aus Gewürzen und Kräutern verfeinert. In Kombination mit dem knusprigen, selbstgemachten Blätterteig entsteht eine perfekte Balance aus herzhaften Aromen und zarter Füllung – ein kulinarisches Highlight für alle, die das Besondere suchen. Auf Wunsch serviert mit Tomaten-Paprika-Soße oder Sauerrahmen gegen Aufpreis.
€5.50(1 Stk., €5.50/St.)
Samsa mit Hähnchen
Unsere Samsa mit Hähnchenfüllung und selbstgemachtem Blätterteig sind ein kulinarisches Highlight. Das zart gewürzte Hähnchenfleisch wird sorgfältig vorbereitet und mit feinen Kräutern und Gewürzen verfeinert. Eingebettet in knusprigen, hausgemachten Blätterteig entsteht eine harmonische Kombination aus saftigem Hähnchen und goldbraunem Teig – ein wahres Fest für den Gaumen. Auf Wunsch serviert mit Tomaten-Paprika-Soße oder Sauerrahmen gegen Aufpreis.
€5.50(1 Stk., €5.50/St.)
SALATE 🥗
Karottensalat
Unser Karottensalat ist eine kulinarische Reise in die Welt der Geschmacksvielfalt. Er beginnt mit der natürlichen Süße frischer Karotten, die in perfektem Kontrast zu den sorgfältig gerösteten, aromatischen Gewürzen steht. Die Kombination aus sanfter Schärfe und einer subtilen Rauchnote schafft ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Abgerundet wird dieser Gaumenschmaus durch eine leichte, würzige Note, die den Salat nicht nur unwiderstehlich macht, sondern auch eine angenehme Tiefe verleiht. Jeder Bissen unseres Karottensalats ist ein Fest für die Sinne eine perfekte Balance aus Wärme, Würze und Frische. Ideal als erfrischende Beilage oder als eigenständige Mahlzeit für diejenigen, die etwas Besonderes suchen. Lassen Sie sich von diesem einzigartigen Geschmackserlebnis verführen
€4.80(200 g, €24.00/kg)
Krautsalat
Ein erfrischender, knackiger Salat aus frischem Weißkohl, verfeinert mit aromatischen Kräutern und einem Hauch von Essig und Öl. Perfekt als Beilage zu unseren herzhaften Hauptgerichten oder als leichter Snack für zwischendurch. Genießen Sie einen authentischen Geschmack Usbekistans.
€4.80
Atschitschuk Salat
Knackige Tomaten und Zwiebeln, fein abgeschmeckt mit Kräutern und einem Hauch von Essig. Dieser einfache, aber aromatische Salat ist die perfekte Beilage zu unseren herzhaften Gerichten. Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den frischen Geschmack unseres Achichuk Salats.
€4.80(200 g, €24.00/kg)
Joghurtsalat mit Gurke und Dill
Frisch-cremiger Joghurt, verfeinert mit knackiger Gurke aromatischem Dill – leicht und erfrischend
€4.80
HAUPTGERICHTE
Heiße Hauptgerichte
Uzbek Manti mit Rindfleisch
Fünf gedämpfte Teigtaschen, gefüllt mit zartem Rindfleisch und fein gewürzten, marinierten Zwiebeln. Jede Tasche vereint traditionelle Aromen und sorgfältige Zubereitung zu einem herzhaften Genuss, serviert mit Sauerrahm.
€14.50(5 Stk., €2.90/St.)
Tashkent Festlicher Plov
Ein echtes Highlight der usbekischen Küche. Unser Plov vereint zartes Fleisch, aromatischen Reis, süße Rosinen, nahrhafte Kichererbsen und die besondere Note von gelben Karotten. Diese Zutaten ergeben zusammen ein farbenfrohes und geschmackvolles Gericht, das Tradition und kulinarische Kunstfertigkeit widerspiegelt. Jede Portion ist reich an Geschmack und Textur, perfekt für ein herzhaftes Mittag- oder Abendessen. Lassen Sie sich von unserem Tashkent Festlichen Plov verzaubern
€14.50(500 g, €29.00/kg)
Lagman
Geschnittene Nudeln, saftiges Fleisch, frisches Gemüse (Paprika, Karotten, Zwiebeln, Sellerie), reichhaltige, würzige Brühe, exotische Gewürze. Eine herzhafte, sättigende Mahlzeit voller Geschmack und Tradition. Ideal für Liebhaber intensiver Aromen
€14.50
Veggie Plov
Traditionelles usbekisches Festtagsgericht Tashkent Plov in vegetarischer Ausführung mit gelben und roten Möhre Kichererbsen, feinem Kreuzkümmel auf lockerem Reis verfeinert mit Halloumi oder Tofu Nuggets nach Wahl
€14.50
Ganfan
Fein zubereiteter usbekischer Reis veredelt mit Paprika, Sellerie, weißem Rettich und Karotten dazu zart, geschmortes Rindfleisch.
€14.50
Chuchvara Klassik
Handgemachte usbekische Mini-Dumplings (250 g Trockengewicht) mit herzhafter Rindfleischfüllung, frisch gekocht und serviert mit Sauerrahm und frischem Kräutermix (Koriander & Petersilie).
€13.50
Chuchvara Tomate
Handgemachte usbekische Mini-Dumplings (250 g Trockengewicht) mit herzhafter Rindfleischfüllung, frisch gekocht und serviert mit hausgemachter Tomatensauce und frischem Kräutermix (Koriander & Petersilie).
€13.50
SAUCEN🍯
Tomaten-Paprika Soße (35 g)
Leicht pikante Sauce aus sonnengereiften Tomaten und Paprika – perfekt zum Dippen mit Manti oder Samsa.
€1.00
Sauerrahm (35 g)
Cremiger Sauerrahm-Dip mit mild-frischem Geschmack – perfekt zu Manti und Samsa.
€1.00
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Fritz-Kola Zuckerfrei 0,33 l
Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zuckerfrei, mit Kohlensäure
€3.00(330 ml, €9.09/l)
Fritz-Kola 0,33 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zucker, mit Kohlensäure
€3.00(330 ml, €9.09/l)
Viva con Agua Laut 0,33 l
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
€2.50(330 ml, €7.58/l)
Viva con Agua Leise 0,33 l
Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure
€2.50(330 ml, €7.58/l)
7Gün Ayran Natur 0,25 l
Naturbelassenes Joghurtgetränk, leicht gesalzen, ohne Zuckerzusatz, ohne Kohlensäure
€2.00(250 ml, €8.00/l)
