etisch.

Natur Croissant

Pure Perfektion. Unser Naturcroissant ist ein Meisterwerk der Einfachheit. Außen knusprig, innen luftig und zart schmelzend, der perfekte rein pflanzliche Begleiter zu Kaffee oder Tee.

Mega Superfood Müsli

Starte energiegeladen mit unserem veganen Superfood. Knuspriges Müsli trifft auf eine unwiderstehliche Mischung aus Hanfsamen, Kürbiskernen, vitalisierenden Goji-Beeren, fruchtigen Tk-Beeren, exotischen Kokosflocken, ballaststoffreichen Leinsamen, quellenden Chiasamen und einer Prise wärmendem Zimt. Jede Schüssel ist ein Power-Paket für dein Wohlbefinden.

Blaubeer Croissant

In unserem Blaubeer Croissant verschmelzen saftige, pralle Blaubeeren zu einer köstlichen Füllung, die die knusprige Perfektion des Croissants wunderbar ergänzt. Ein süß-säuerlicher Genuss, der den Tag pflanzlich versüßt.

Aladdin Bowl - Oriental Style

Duftender Jasminreis trifft auf herzhafte Linsenbulgur Köfte, begleitet von gegrillter Zucchini und Tomaten auf einer cremigen Röstpaprikacreme. Dazu gibt es samtigen Hummus und einen frischen Salat mit würzigem Tofu Veta. Sättigend, ausgewogen, magisch lecker.

Soulfood Bowl - American Style

Knusprige Ofenkartoffeln mit hausgemachter Kräuterbutter, BBQ-mariniertes Tofu, aromatische Thymianbohnen mit veganem Walnusspecorino und ein frischer Coleslaw mit geröstetem Sesam – ein herzhafter Genuss, der wärmt und nährt.

Summer Bowl ☀️

Der Geschmack des Sommers – frisch, leicht und voller Aromen. Knackiger Rucola trifft auf Quinoa, saftige Wassermelone, Edamame, hausgemachten veganen Feta und frische Minze. Abgerundet mit unserem hausgemachten Zitronen-Minz-Dressing – die perfekte Kombination aus Frische, Protein und Sommerfeeling.

Apfelkuchen

Birne-Schoko-Kuchen

Ein wahrer Genuss. Der Schoko-Birnenkuchen ist unglaublich saftig und süß. Zartschmelzende Schokolade trifft auf fruchtige Birnenstücke in einem himmlisch feuchten Teig. Dieser rein pflanzliche Kuchen ist der perfekte Begleiter zu Kaffee und lässt keine Wünsche offen.

Erdbeer-Brownie 🍓🍫

Extra fudgy, intensiv schokoladig und herrlich saftig. Verfeinert mit fruchtigen Erdbeeren und einer cremigen Erdbeerhaube – ein sommerlicher Schokoladengenuss.

Orangensaft 0,4 l

frisch-gepresst

Aqua Monaco Still 0,33 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

Aqua Monaco Perlend 0,33 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Fritz-Limo Orange 0,33 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker, enthält natürliche Aromen

Börek mit frischem Salat & Toppings

Genieße unsere Börek, ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Wähle deinen Lieblingsbörek (Spinat, Kartoffel, Sojahack oder Kraut & Rüben) und wir servieren ihn knusprig gebacken mit einem frischen, knackigen Salat. Getoppt wird das Ganze mit cremigem Tofu-Veta und unserer aromatischen Röstpaprikacreme. Ein herzhaftes und saftiges Gericht, das satt macht und begeistert.

Börek

Unser veganer Spinatbörek ist ein unwiderstehliches Geschmackserlebnis. Außen knusprig und goldbraun, innen herrlich saftig, gefüllt mit würzigem Spinat, Zwiebeln, Chili, Salz und Pfeffer, umhüllt von zartem Yufkateig. Das Geheimnis seiner besonderen Saftigkeit liegt in einer fein abgestimmten, cremigen Mischung, die sorgfältig in den Börek eingearbeitet wird. Mit Sesam bestreut und perfekt goldbraun gebacken, ist dieser herzhafte Klassiker ein echtes Highlight.

Tofu Scramble Wrap: Der vegane Rührei-Style Genuss

Unser herzhafte Wrap ist gefüllt mit unserem perfekt gewürzten Tofu-Scramble im Rührei-style, frischen, saftigen Tomaten und knackigem Rucola. Unwiderstehlich lecker, ein köstlicher und sättigender Snack.