Am häufigsten bestellt
Pho Chicken
Hähnchenbrust - kräftige Rindermarksknochenbrühe 24std gekocht - langer Koriander - Koriander - Lauchzwiebeln - eingelegte Zwiebeln - Pho-Nudeln
18,60 €
Pho Beef
Rinderbrust - kräftige Rindermarksknochenbrühe 24 h gekocht - langer Koriander - Koriander - Lauchzwiebeln - eingelegte Zwiebeln - Pho-Nudeln
18,60 €
Bun Frau Vo Vegan
Tofu gebraten - Tofuskin frittiert - Strohpilze - Shiitake Pilze - Röstzwiebeln - Lauchzwiebeln - Koriander - Karotten&Rettich-Brühe - Reisnuden
17,40 €
Spicy Dumplings
5 Hausgemachte Dumplings gefüllt mit Shrimps, Schweinefleisch, Shiitakepilze, Frühlingszwiebeln, Bambussprossen - Frühlingszwiebeln - Röstzwiebeln - Soja/Zitronengras/Chili-sauce (scharf)
15,50 €
Chicken Banh Mi
Hähnchenbrust zart - eingelegte Karotten&Rettich - Eisbergsalat - Gurke - Chilimayonnaise - Koriander - Maggi - Fischsauce hausgemacht - Sandwichbrot getoasted
12,60 €
Tofu Summer Rolls
Tofu - eingelegte Karotten und Rettich - Gurke - Eisbergsalat - Minze - Reisnudeln - Reispapier
9,00 €
Tofu Banh Mi
Tofu in Hoisin geschmort - eingelegte Karotten&Rettich - Eisbergsalat - Gurke - Chilimayonnaise - Koriander - Maggisauce hausgemacht - Sandwichbrot getoasted
12,60 €
Spicy-Cucumber Salad
Gurke-Karotten-Rettich-Koriander-Lauchzwiebeln-Sesam-Röstzwiebeln in Chili-soja-dressing
10,20 €
Shrimp Summer Rolls
Garnelen - eingelegte Karotten und Rettich - Gurke - Eisbergsalat - Minze - Reisnudeln - Reispapier
9,60 €
Classic Banh Mi
Schweinenacken fein gewürzt - eingelegte Karotten und Rettich - Eisbergsalat - Gurke - Chilimayonnaise - Koriander - Maggi - Fischsauce hausgemacht - Sandwichbrot getoasted
13,50 €
Saigon Special Pho
Rinderbrust - Hähnchenbrust - hausgemachte Rinderbällchen - kräftige Rindermarksknochenbrühe 24 h gekocht - langer Koriander - Koriander - Lauchzwiebeln - eingelegte Zwiebeln - Pho-Nudeln
21,10 €
Special Banh Mi
Schweinebauch knusprig - eingelegte Karotten&Rettich - Eisbergsalat - Gurke - Chilimayonnaise - Koriander - Maggi - Fischsauce hausgemacht - Sandwichbrot getoasted
16,00 €
🍲 Braised of the week
🍲 Braised – Zart geschmorte vietnamesische Gerichte, langsam gekocht mit traditionellen Gewürzen. Von butterweicher Rinderschulter bis geschmortem Tofu – intensiv im Geschmack, weich auf der Zunge.
Com Cà Ri Gà
Reis und Zartes Hähnchen in einer cremigen Sauce aus Kokosmilch, vietnamesischem Currypulver, Kartoffeln und Karotten. Mild-würzig, leicht süßlich und perfekt abgestimmt – ein echtes Wohlfühlessen!
17,40 €
Bun Cà Ri Gà
Bun-Nudeln und zartes Hähnchen in einer cremigen Sauce aus Kokosmilch, vietnamesischem Currypulver, Kartoffeln und Karotten. Mild-würzig, leicht süßlich und perfekt abgestimmt – ein echtes Wohlfühlessen!
18,60 €
Com Cà Ri Tofu
Reis und samtweicher Tofu in einer cremigen Sauce aus Kokosmilch, vietnamesischem Currypulver, Kartoffeln und Karotten. Mild-würzig, leicht süßlich und perfekt abgestimmt – ein echtes Wohlfühlessen!
17,40 €
Bun Cà Ri Tofu
Bun-Nudeln und samtweicher Tofu in einer cremigen Sauce aus Kokosmilch, vietnamesischem Currypulver, Kartoffeln und Karotten. Mild-würzig, leicht süßlich und perfekt abgestimmt – ein echtes Wohlfühlessen!
18,60 €
VORSPEISEN 🥗
Shrimp-Mango-Salad
Mango-Salat in Fischsaucendressing - Garnelen - Karottenstreifen - Minzblätter - Erdnüsse
11,50 €
Mango-Salad
Mango-Salat in Fischsaucendressing - Karottenstreifen - Minzblätter - Erdnüsse
10,20 €
Shrimp Summer Rolls
Garnelen - eingelegte Karotten und Rettich - Gurke - Eisbergsalat - Minze - Reisnudeln - Reispapier
9,60 €
Tofu Summer Rolls
Tofu - eingelegte Karotten und Rettich - Gurke - Eisbergsalat - Minze - Reisnudeln - Reispapier
9,00 €
Spicy Dumplings
5 Hausgemachte Dumplings gefüllt mit Shrimps, Schweinefleisch, Shiitakepilze, Frühlingszwiebeln, Bambussprossen - Frühlingszwiebeln - Röstzwiebeln - Soja/Zitronengras/Chili-sauce (scharf)
15,50 €
Spicy-Cucumber Salad
Gurke-Karotten-Rettich-Koriander-Lauchzwiebeln-Sesam-Röstzwiebeln in Chili-soja-dressing
10,20 €
NUDELSUPPEN 🍜
Bun Frau Vo Vegan
Tofu gebraten - Tofuskin frittiert - Strohpilze - Shiitake Pilze - Röstzwiebeln - Lauchzwiebeln - Koriander - Karotten&Rettich-Brühe - Reisnuden
17,40 €
Pho Beef
Rinderbrust - kräftige Rindermarksknochenbrühe 24 h gekocht - langer Koriander - Koriander - Lauchzwiebeln - eingelegte Zwiebeln - Pho-Nudeln
18,60 €
Pho Chicken
Hähnchenbrust - kräftige Rindermarksknochenbrühe 24std gekocht - langer Koriander - Koriander - Lauchzwiebeln - eingelegte Zwiebeln - Pho-Nudeln
18,60 €
Saigon Special Pho
Rinderbrust - Hähnchenbrust - hausgemachte Rinderbällchen - kräftige Rindermarksknochenbrühe 24 h gekocht - langer Koriander - Koriander - Lauchzwiebeln - eingelegte Zwiebeln - Pho-Nudeln
21,10 €
Mi Sui Cao
Hausgemachte Dumplings gefüllt mit Shrimps, Schweinefleisch, Shiitakepilze, Bambussprossen, Frühlingszwiebeln , 6h gekochte Fleischbrühe, Pak Choi Gemüse, Röstzwiebeln und Eiernudeln
22,30 €
BANH MI 🥖
Classic Banh Mi
Schweinenacken fein gewürzt - eingelegte Karotten und Rettich - Eisbergsalat - Gurke - Chilimayonnaise - Koriander - Maggi - Fischsauce hausgemacht - Sandwichbrot getoasted
13,50 €
Chicken Banh Mi
Hähnchenbrust zart - eingelegte Karotten&Rettich - Eisbergsalat - Gurke - Chilimayonnaise - Koriander - Maggi - Fischsauce hausgemacht - Sandwichbrot getoasted
12,60 €
Tofu Banh Mi
Tofu in Hoisin geschmort - eingelegte Karotten&Rettich - Eisbergsalat - Gurke - Chilimayonnaise - Koriander - Maggisauce hausgemacht - Sandwichbrot getoasted
12,60 €
Special Banh Mi
Schweinebauch knusprig - eingelegte Karotten&Rettich - Eisbergsalat - Gurke - Chilimayonnaise - Koriander - Maggi - Fischsauce hausgemacht - Sandwichbrot getoasted
16,00 €
REIS & NUDELN 🍛
Classic Com
Schweinenacken fein gewürzt - eingelegte Karotten&Rettich - Gurke - Koriander - Fischsauce hausgemacht - Reis mit Lauchfett
16,00 €
Chicken Com
Hähnchenbrust zart - eingelegte Karotten&Rettich - Gurke - Koriander - Fischsauce hausgemacht - Reis mit Lauchfett
15,00 €
Tofu Com
Tofu in Hoisin geschmort - eingelegte Karotten&Rettich - Gurke - Koriander - Sojasauce hausgemacht - Reis mit Lauchfett
15,00 €
Special Com
Schweinebauch knusprig - eingelegte Karotten&Rettich - Gurke - Koriander - Fischsauce hausgemacht - Reis mit Lauchfett
18,50 €
Classic Bun
Schweinenacken fein gewürzt - eingelegte Karotten&Rettich - Gurke - Eisbergsalat - Minzblätter - Erdnüsse - Fischsauce hausgemacht - Reisnudeln mit Lauchfett
16,80 €
Chicken Bun
Hähnchenbrust zart - eingelegte Karotten&Rettich - Gurke - Eisbergsalat - Minzblätter - Erdnüsse - Fischsauce hausgemacht - Reisnudeln mit Lauchfett
16,00 €
Tofu Bun
Tofu in Hoisin geschmort - eingelegte Karotten&Rettich - Gurke - Eisbergsalat - Minzblätter - Erdnüsse - Sojasauce hausgemacht - Reisnudeln mit Lauchfett
16,00 €
Special Bun
Schweinebauch knusprig - eingelegte Karotten&Rettich - Gurke - Eisbergsalat - Minzblätter - Erdnüsse - Fischsauce hausgemacht - Reisnudeln mit Lauchfett
19,90 €
EXTRAS 🍚
Xi Quach
Suppenknochenfleisch mit Sehnen, Fett und Knochenmark vom Rind in 24h Rinderknochenmarkbrühe
9,20 €
Bo Vien
Herzhafte Rinderbällchen hausgemacht in 24h Rindermarksknochenbrühe
6,60 €
Pochiertes Ei
Ei in 24 h Rindermarksknochenbrühe gegart mit Frühlingszwiebeln
4,60 €
Spiegelei
Spiegelei
3,30 €
Reis
Extraportion Reis mit Lauchfett
3,30 €
Chili-Lemongrass-Soße
Hausgemachte Chilisauce sehr scharf - Zitronengras - Knoblauch
1,90 €
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Erfrische deine Mahlzeit mit unseren Getränken
Fanta Exotic 0,5 l Thin Can
Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit exotischen Fruchtaromen, Zucker
3,80 €(500 ml, 7,60 €/l)
Sprite 0,33 l Thin Can
Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure
3,80 €(330 ml, 11,52 €/l)
Coca-Cola® Zero 0,33 l Thin Can
Kalorienfreies, koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zuckerfrei, mit Kohlensäure
3,80 €(330 ml, 11,52 €/l)
Mezzo Mix 0,33 l Thin Can
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola- und Orangenaroma, Zucker, mit Kohlensäure
3,80 €(330 ml, 11,52 €/l)
Coca-Cola® 0,33 l Thin Can
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Pflanzenextrakten, Zucker, mit Kohlensäure
3,80 €(330 ml, 11,52 €/l)
Adelholzener Naturell 0,5 l PET
Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure
3,20 €(500 ml, 6,40 €/l)
Adelholzener Classic 0,5 l PET
Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure
3,20 €(500 ml, 6,40 €/l)
Foco Coconut Juice 0,52 l
Kokosnussgetränk, Zucker, ohne Kohlensäure
6,40 €(520 ml, 12,31 €/l)
ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Tiger Bier 0,33 l
Lagerbier
5,90 €(330 ml, 5 % Vol. Alkohol und 17,88 €/l)