Waldeska

Life is too short for boring food!

This menu is in Czech. Would you like to view a machine translation in another language?

Most ordered

Řízečky z kuřecích prsou, mačkané brambory, nakládané salátové okurky s cibulí a feferonkou

CZK 265.00

Pečené kuřecí stehno na citrusech, kapustové zelí, šťouchané brambory

CZK 219.00

Not available

Vepřová líčka ne červeném víně, bramborové pyré s hrubozrnnou hořčicí

CZK 225.00

Not available

Červená čočka na curry s limetou, římským kmínem a indickým chlebem Naan

CZK 219.00

Not available

Spaghetti Carbonara s pancettou a parmazánem

CZK 219.00

Not available

Hovězí maso se svíčkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, brusinkový terč

CZK 325.00

Jahodová žemlovka s tvarohem

CZK 199.00

Not available

Zapečené těstoviny s brokolicí a sýrem, hlávkový salát

CZK 219.00

Not available

Smažený sýr Gouda, tatarská omáčka, opečené brambory grenaille nebo crunchy hranolky

CZK 275.00

Špagety po boloňsku, parmazán, rukola

CZK 219.00

Not available

Hranolky

CZK 100.00

Dukátové buchtičky s máslem vanilková omáčka s rumem

CZK 175.00

Úterní nabídka

Srbské rizoto, strouhaná gouda, kyselé okurky

CZK 219.00

Not available

Hovězí falešná svíčková s křenovou omáčkou, houskové knedlíky

CZK 225.00

Not available

Kuskus s pečeným lilkem, cuketou, paprikou a červenou cibulí, jogurtový dip

CZK 209.00

Not available

Středeční nabídka

Špagety po boloňsku, parmazán, rukola

CZK 219.00

Not available

Vepřová líčka ne červeném víně, bramborové pyré s hrubozrnnou hořčicí

CZK 225.00

Not available

Jahodová žemlovka s tvarohem

CZK 199.00

Not available

Čtvrteční nabídka

Konfitovaná vepřová krkovice, dušené kysané zelí, bramborové knedlíky s pečenou cibulkou

CZK 225.00

Not available

Telecí ossobuco na kořenové zelenině, celerové pyré

CZK 255.00

Not available

Zapečené těstoviny s brokolicí a sýrem, hlávkový salát

CZK 219.00

Not available

Páteční nabídka

Pečené kuřecí stehno na citrusech, kapustové zelí, šťouchané brambory

CZK 219.00

Popular
Not available

Spaghetti Carbonara s pancettou a parmazánem

CZK 219.00

Not available

Červená čočka na curry s limetou, římským kmínem a indickým chlebem Naan

CZK 219.00

Not available

Polévky

Hovězí vývar s játrovým knedlíkem, nudlemi a zeleninou (0,33 l)

CZK 125.00

Kulajda s houbami a vejcem (0,33 l)

CZK 125.00

Předkrmy

Topinka s pikantní masovou směsí z vepřové panenky, strouhaný sýr

CZK 185.00

Libová tlačenka od našeho řezníka, cibule, chléb

CZK 179.00

Gothajský salám od našeho řezníka s cibulí a octem, chléb

CZK 179.00

Nakládaný hermelín s feferonkami a cibulí, chléb

CZK 179.00

Pikantní buřty pečené na černém pivu, chléb

CZK 215.00

Smažené bramborové chipsy, cheddarová majonéza, nakládané jalapeňos papričky

CZK 189.00

Smažené jalapeňos papričky plněné cheddarem, slaninová majonéza

CZK 219.00

Pražené mandle se zauzenou paprikou

CZK 119.00

Sýry & řízky

Řízečky z kuřecích prsou, mačkané brambory, nakládané salátové okurky s cibulí a feferonkou

CZK 265.00

Popular

Smažený sýr Gouda, tatarská omáčka, opečené brambory grenaille nebo crunchy hranolky

CZK 275.00

Česká klasika

Hovězí maso se svíčkovou omáčkou, karlovarské knedlíky, brusinkový terč

CZK 325.00

Konfitované kachní stehno, červené zelí, silná šťáva z výpeku, bramborové knedlíky se škvarky, vídeňská cibulka

CZK 359.00

Jemně pikantní hovězí guláš na černém pivu, domácí bramboráčky, cibule, feferonka

CZK 289.00

Naše speciality

Krokety z trhaného hovězího podplečí s cheddarem balené v kukuřičné strouhance

chipotle majonéza, crunchy hranolky

CZK 305.00

Funky frites

kořeněné dippers hranolky, strouhaný cheddar, česnekový mayo dip, sriracha dip, jalapeňos papričky, jarní cibulka, crispy slanina, sekané kuřecí stripsy

CZK 275.00

Saláty

Míchaný zeleninový salát s balkánským sýrem čerstvá zelenina, balkánský sýr

CZK 175.00

Caesar salát s grilovaným kuřecím masem

anglická slanina, krutóny, sýr Grana Padano

CZK 305.00

Dezerty

Dukátové buchtičky s máslem vanilková omáčka s rumem

CZK 175.00

Přílohy

Kečup

CZK 50.00

Tatarská omáčka

CZK 70.00

Chléb porce

CZK 50.00

Nakládané okurky

CZK 45.00

Kyselé okurky

CZK 25.00

Hranolky

CZK 100.00

Čepované pivo

Pivo 1 l v PET

CZK 150.00

Pivo 2 l v PET

Plzeňský Prazdroj z našeho tanku

CZK 290.00

Víkendové menu

Sekaná se svíčkovou omáčkou, houskové knedlíky, brusinkový terč (1,3,7,10,12) 195,- Meatloaf in creamy vegetable “svíčková” sauce with bread dumplings and cranberry garnish

CZK 225.00

Not available

SPECIÁLNÍ MENU

Carpaccio ze svíčkové z divočáka, pošírovaný žloutek, smažené kapary, hořčicové semínko, opečený toustový chléb

CZK 275.00

Not available

Houbový krém na bílém víně, čerstvé bylinky, smažená rukola

CZK 125.00

Not available

Jelení guláš na černém pivu, nakládaná cibule, karlovarský knedlík, škvarky

CZK 255.00

Not available

Dančí hřbet sous-vide, dýňové pyré, romanesko, zvěřinový demi-glace

CZK 285.00

Not available

Traditional Czech food, but better!

Address

Moskevská 80

10100 Prague

See map

Delivery times

Monday11:00–21:30
Tuesday11:00–21:30
Wednesday11:00–21:30
Thursday11:00–21:30
Friday11:00–21:30
Saturday11:00–21:30
Sunday11:00–21:30