Golden Gingko

Golden Gingko - 100% Japanese Vegan

Discover the diversity of Japanese cuisine. Everything 100% vegan!

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Most ordered

T1 Golden Bowl

Im Wok geschwenkte Vegane Ente unterlegt mit japanischem Reis, Jung Mais, Avocado, Oshinko, Edamame & eingelegte Rote Bete. Verfeinert mit Hausgemachter Soße.

€12.90

86. Avocado Maki

mit Avocado

€4.90

06. Horenso Gyoza

Gebratene Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, verfeinert mit Ponzu-Soße und hausgemachtem Chili-Öl.

€6.90

05. Leek Gyoza

5 Stück gebratene Teigtaschen gefüllt mit Lauch, dazu Ponzu-Soße und einer Größe deiner Wahl

€6.90

20. Black Tonkutsu Ramen

cremige Gemüsebouilon mit hausgemachtem schwarzem Knoblauchöl, Topping mit Mais, Kikurage-Pilzen, Schnittlauch und rotem Ingwer

€16.50

11. Edamame

gedämpfte japanische grüne Sojabohnen mit Meersalz

€5.70

21. Kamo Tonkutsu AKA Ramen

cremige Gemüsebouillon mit würziger Miso-Paste, Topping mit veganer Ente, Shimeji-Pilzen, Enoki-Pilzen, Shiitake-Pilzen und Schnittlauch

€20.00

22. Tantan Ramen

cremige und pikante Gemüsebouillon auf Sesambasis und hausgemachtem Chiliöl, Topping mit Koya-Tofu, grünen Bohnen, Karotten, Sakura-Miso, Ingwer, Pak Choi, Lauchzwiebeln und weißem Sesam

€19.00

68. Spicy Roll

mit veganem Thunfisch, Avocado, Chili und veganer Mayonnaise

€8.70

T2 Spice Duck

Knusprige Vegane Ente auf kurz geschwenktes Gemüse in Veganer Austernsoße. Dazu japanischer Reis.

€14.20

01. Miso

mit Seidentofu, Wakame, Sojabohnenpaste und Lauchzwiebeln

€4.80

23. Shoyu Classic Ramen

traditionelle Gemüsebouilon auf Basis von Sojasoße und Topping mit Gyoza, Pak Choi, Shiitake, Lauchzwiebeln und Mais

€20.00

WOLT SPECIALS 🌟

T1 Golden Bowl

Im Wok geschwenkte Vegane Ente unterlegt mit japanischem Reis, Jung Mais, Avocado, Oshinko, Edamame & eingelegte Rote Bete. Verfeinert mit Hausgemachter Soße.

€12.90

86. Avocado Maki

mit Avocado

€4.90

11. Edamame

gedämpfte japanische grüne Sojabohnen mit Meersalz

€5.70

05. Leek Gyoza

5 Stück gebratene Teigtaschen gefüllt mit Lauch, dazu Ponzu-Soße und einer Größe deiner Wahl

€6.90

41. Menü 1

1 Misossuppe oder 1 Avocado Nigiri 6x Vegane Sake Maki 4x Vegane Sake Inside Out Roll 1x Avocado Nigiri 1x Vegane Sake Nigiri 1x Vegane Maguro Nigiri

€14.60

23. Shoyu Classic Ramen

traditionelle Gemüsebouilon auf Basis von Sojasoße und Topping mit Gyoza, Pak Choi, Shiitake, Lauchzwiebeln und Mais

€20.00

GERICHTE DES MONATS 💥

T1 Golden Bowl

Im Wok geschwenkte Vegane Ente unterlegt mit japanischem Reis, Jung Mais, Avocado, Oshinko, Edamame & eingelegte Rote Bete. Verfeinert mit Hausgemachter Soße.

€12.90

Popular

T2 Spice Duck

Knusprige Vegane Ente auf kurz geschwenktes Gemüse in Veganer Austernsoße. Dazu japanischer Reis.

€14.20

T3 Crispy Chicken

Knuspriges veganes Chicken auf geschwenkte Gemüse in Süß-Sauer-Soße. Dazu japanischer Reis.

€15.50

T4 Stir Fried Udon

Im Wok geschwenkte Udon mit Veganem Rind & Gemüse.

€16.80

T5. Smashed Sushi Burger

Mit veganem Beyond Meat, Salat, Cocktailsauce und Süßkartoffeln.

€12.90

T6. Chicken Bowl

Knuspriger Chicken Ball auf japanischem Reis, mit Mais, Avocado, Oshinko, Edamame und eingelegter Roter Bete. Verfeinert mit hausgemachter Soße.

€14.20

T7. Spicy Tuna Bowl

Tuna in würziger Sauce auf japanischem Reis, mit Mais, Avocado, Oshinko, Edamame und eingelegter Roter Bete. Verfeinert mit hausgemachter Soße.

€15.50

T8. Tofu Puff Ramen

Kalte Ramen-Nudeln in Chiliöl mit Tofu-Blätterteig-Tempura.

€15.50

T9. Chicken Sweet & Sour

Veganes Chicken mit Gemüse in Süß-Sauer-Soße geschwenkt. Dazu japanischer Reis.

€15.50

T10. Beef Ginger

Veganes Rinderfilet geschwenkt mit saisonalem Gemüse, rotem Curry und Ingwer. Dazu japanischer Reis.

€16.80

T11. Vegane Jakobsmuschel

Vegane Jakobsmuscheln geschwenkt mit verschiedenem Gemüse. Dazu japanischer Reis.

€15.50

T12. Tofu Skin Black Bean

Tofu-Blätterteig auf geschwenktem Gemüse in Austernsoße und schwarzen Bohnen. Dazu japanischer Reis.

€14.20

T13. Seafood Ramen Crunch

Geschwengte vegane Meeresfrüchte und Gemüse auf einem knusprig Ramen Nudeln.

€16.70

SUSHI-MENÜS 🍱

alle Menüs werden mit einer Misosuppe serviert

41. Menü 1

1 Misossuppe oder 1 Avocado Nigiri 6x Vegane Sake Maki 4x Vegane Sake Inside Out Roll 1x Avocado Nigiri 1x Vegane Sake Nigiri 1x Vegane Maguro Nigiri

€14.60

42. Menü 2

1 Misosuppe oder 1 Avocado Nigiri 6x Avocado Maki 4x Green Leaf 1x Vegane Sake Nigiri 1x Vegane Maguro Nigiri 1x Vegane Jellyfish Nigiri

€18.90

43. Menü 3

1 Misosuppe oder 1 Avocado Nigiri 6x Kappa Roll 4x Vegane Sake Inside Out Roll 6x Seitan Maki 2x Vegane Sake Nigiri

€21.50

44. Menü 4

1 Misosuppen oder 1 Avocado Nigiri 8x Tuna Special Roll 6x Sake Avocado Maki 2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri

€29.90

45. Menü 5

1 Misosuppen oder 1 Avocado Nigiri 6x Tofuku Roll 6x Seitan Maki 2x Avocado Nigiri 2x Vegan Jellyfish Nigiri

€29.90

46. Menü 6

1 Misosuppe oder 1 Avocado Nigiri 6x Kodai Roll 6x Kappa Maki 2x Avocado Nigiri 2x Vegane Sake Nigiri

€29.90

DELUXE SUSHI-MENÜS 🍱

48. Deluxe 2

2x Misosuppen oder 2 Avocado Nigiris 8xVegane Sake Inside Out Roll 8x Avocado Roll 6x Vegane Sake Maki 6x Seitan Maki 2x Vegane Sake Nigiri 2x Vegane Maguro Nigiri

€38.90

49. Deluxe 3

3x Misosuppen oder 3 Avocado Nigiris 8x Sake Inside Out Roll 6x Ginkgo Roll 8x Avocado Roll 6x Seitan Maki 6x Kappa Maki 6x Avocado Maki 2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri 2x Avocado Nigiri

€57.90

50. Deluxe 4

4x Misosuppen oder 4 Avocado Nigiris 8x Unagi Inside Out Roll 6x Tofuku-Ji Roll 8x Avocado Roll 6x Seitan Maki 6x Sake Maki 6x Tuna Maki 6x Avocado Maki 2x Sake Nigiri 2x Maguro Nigiri 2x Inari Nigiri 2x Avocado-Seitan Nigiri

€77.90

MITTAGSGERICHTE 🍱

alle Gerichte werden mit einer Misosuppe serviert

31. Lunch 1

1 Misosuppe oder 1 Avocado Nigiri 8x Vegane Tuna Inside Out Roll 2x Vegane Sake Nigiri

€11.30

Not available

32. Lunch 2

1 Misosuppe oder Avocado Nigiri 6x Kappa Maki 6x Vegane Sake Maki 1x Vegane Maguro Nigiri 1x Vegane Sake Nigiri

€12.50

Not available

33. Lunch 3

1 Misosuppe oder 1 Avocado Nigiri 8x Mini Crunchy Roll 6x Kappa Maki 2x Avocado Nigiri

€13.80

Not available

34. Lunch 4

1 Misosuppe oder 1 Avocado Nigiri 8x Mini Crunchy Avocado Roll 4x Vegan Inside Out Roll 6x Vegane Tuna Maki 1x Seitan Nigiri 1x Inari Nigiri

€16.30

Not available

VORSPEISEN 🥟

05. Leek Gyoza

5 Stück gebratene Teigtaschen gefüllt mit Lauch, dazu Ponzu-Soße und einer Größe deiner Wahl

€6.90

Popular

06. Horenso Gyoza

Gebratene Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, verfeinert mit Ponzu-Soße und hausgemachtem Chili-Öl.

€6.90

Popular

08. Yakitori Spieße

2 Spieße - Gebackene vegane Hühnchen Spieße zum Dippen mit hausgemachte vegane Soße.

€8.40

9. Kara Miso Cucumber

Gurken mit Chili-Miso-Soße

€6.20

10. Norishio Sweet Potatoes Fries

Süßkartoffel-Pommes frites mit Norishio und Mayonnaise mit Wasabi und Chili

€6.20

11. Edamame

gedämpfte japanische grüne Sojabohnen mit Meersalz

€5.70

12. Wakame Salad

Seetangsalat mit weißem Sesam

€6.60

13. Kimchi

hausgemachter fermentierter Kohlsalat mit Gewürzen

€6.60

16. Sashimi Konnyaku Tataki

5 Stück Konnyaku verfeinert mit Trüffelöl und Ponzu-Soße

€10.00

14. Tofu Salad

Seidentofu mit Topping, Wakame, Shiso und Gurken, verfeinert mit japanischer Salat-Dressing

€8.70

15. Vegan Salmon Tatar

gehackter veganer Lachs auf fein gewürzten Avocados, verfeinert mit Miso, Unagi und Cocktailsoße

€10.00

7. Sushi Pizza

Vegane gekochter Tuna auf Sushireis Topping mit Avocado ganiert mit Wakame und Teriyakisoße.

€9.50

17. Sashimi Vegane Sake

Vegane Lachs Sashimi verfeinert mit Ponzu Soße.

€16.50

18. Sashimi vegane Tuna

Vegane Tuna Sashismi verfeinert mit Ponzu Soße.

€16.50

SUPPEN 🍲

01. Miso

mit Seidentofu, Wakame, Sojabohnenpaste und Lauchzwiebeln

€4.80

02. Nameko Soup

japanische Pilzsuppe mit Seidentofu, Wakame und Lauchzwiebeln

€5.30

03. Miso Creme Soup

mit veganen Gemüsebällchen

€6.20

RAMEN 🍜

20. Black Tonkutsu Ramen

cremige Gemüsebouilon mit hausgemachtem schwarzem Knoblauchöl, Topping mit Mais, Kikurage-Pilzen, Schnittlauch und rotem Ingwer

€16.50

Popular

21. Kamo Tonkutsu AKA Ramen

cremige Gemüsebouillon mit würziger Miso-Paste, Topping mit veganer Ente, Shimeji-Pilzen, Enoki-Pilzen, Shiitake-Pilzen und Schnittlauch

€20.00

22. Tantan Ramen

cremige und pikante Gemüsebouillon auf Sesambasis und hausgemachtem Chiliöl, Topping mit Koya-Tofu, grünen Bohnen, Karotten, Sakura-Miso, Ingwer, Pak Choi, Lauchzwiebeln und weißem Sesam

€19.00

23. Shoyu Classic Ramen

traditionelle Gemüsebouilon auf Basis von Sojasoße und Topping mit Gyoza, Pak Choi, Shiitake, Lauchzwiebeln und Mais

€20.00

CURRY 🍛

alle hausgemachten japanischen Currys werden mit einer speziellen Gewürzmischung zubereitet, mit gegrilltem Gemüse, Salat und Edamame serviert und mit Röstzwiebeln und Reis oder Udon garniert

25. Karikari Tofu Curry

Knusprigem Tofu mit Japanischem Reis. Hausgemachtes Japanisches Curry mit Spezial-Gewürzmischung dazu Gemüse und Edamame.

€15.50

26. Kamo Curry

Vegane Entekross und Japanischem Reis. Hausgemachtes Japanisches Curry mit Spezial-Gewürzmischung dazu Gemüse und Edamame.

€17.60

27. Karaage Curry

Kruspriges veganes Hühnchen Hausgemachtes Japanisches Curry mit Spezial-Gewürzmischung dazu Gemüse und Edamame.

€17.60

MAKI 🍣

alle Makis werden je 6 Stück serviert

81. Tekka Maki

mit veganem Thunfisch

€4.90

82. Tuna Maki

mit veganem gekochtem Thunfisch und veganer Mayonnaise

€4.90

83. Vegane Sake Maki

mit veganem Lachs

€4.90

84. Vegane Sake Avocado Maki

mit veganem Lachs und Avocado

€5.70

85. Kappa Maki

mit Gurken

€4.90

86. Avocado Maki

mit Avocado

€4.90

Popular

87. Seitan Maki

mit Seitan

€4.90

88. Inari Maki

mit Tofutasche

€4.90

89. Oshinko Maki

mit japanischem eingelegtem Rettich

€4.90

90. Unagi Maki

mit Auberginen und Tofu

€4.90

NIGIRI 🍣

jede Portion enthält 1 Stück

71. Vegane Maguro Nigiri

Vegane Thunfisch

€3.10

72. Vegane Sake Nigiri

Vegane Lachs

€3.10

73. Vegane Jelly Nigiri

Vegane Quallen

€3.10

74. Inari Nigiri

Tofu Tasche

€3.10

75. Avocado Nigiri

Avocado

€2.50

76. Seitan Nigiri

Seitanstreifen

€2.50

77. Vegane Sake Spicy Gunkan

Vegane Lachs umwickelt mit gegrilltem Zuchini

€3.30

78. Vegane Maguro Spicy Gunkan

Vegane Lachs umwickelt mit gegrilltem Zuchini

€3.30

79. Tofu Gunkan

mit Tofu umwickelt mit gegrilltem Auberginen.

€3.60

80. Mango Gunkan

mit Mango und Shiitake umwickelt mit gegrilltem Zucchini

€3.60

INSIDE OUT ROLLS 🍣

jede Portion enthält 8 Stück und wird mit Sesam zubereitet

91. Vegane Maguro Inside Out Roll

mit veganem Thunfisch und Gurken

€9.70

92. Vegane Tuna Inside Out Roll

mit veganem gekochtem Thunfisch, Avocado und Oshinko

€9.70

93. Vegane Sake Inside Out Roll

mit veganem Lachs und Avocado

€9.70

94. Seitan Inside Out Roll

mit Seitan und Avocado

€9.70

95. Vegan Inside Out Roll

mit Kampyo, Gurken und Avocado

€9.70

96. Unagi Inside Out Roll

mit Auberginen und Oshinko

€9.70

SPECIAL ROLLS 🍣

alle Special Rolls werden in einer Größe deiner Wahl serviert

51. Mango Roll

mit Avocado, Oshinko und Seitan, umwickelt mit Mango

€8.50

52. Gourmet Roll

mit Avocado-Tempura, Mango und Oshinko, umwickelt mit Spinat

€8.50

53. Zucchini Roll

mit Kampyo, Mango und Sellerie-Tempura, umwickelt mit gegrillter Zucchini

€8.50

54. Green Leaf Roll

mit Avocado-Tempura, Mango und Kampyo, umwickelt mit Salat

€8.50

55. Tazuna Roll

mit veganem Lachs, Avocado und Gurken, umwickelt mit Avocado

€8.50

56. Tuna Roll

mit veganem Thunfisch, Chili, Mayonnaise, Lauchzwiebeln und Gurken, umwickelt mit gegrillten Auberginen

€8.50

CRISPY SPECIAL ROLLS 🍣

jede Portion enthält 6 Stück

60. Ginkgo Roll

mit veganem Lachs, Avocado, Gurken und Seitan

€13.50

61. Tofuku Roll

mit Tofu, Kampyo, Gurken und Avocado

€13.50

62. Kodai Roll

mit Oshinko, veganem Thunfisch, Avocado und veganer Mayonnaise

€13.50

43. Hokan Roll

mit Auberginen, Gurken und Oshinko

€13.50

CRISPY MINI ROLLS 🍣

jede Portion enthält 8 Stück

65. Kappa Roll

mit Gurken und Kampyo

€8.70

66. Avocado Roll

mit Avocado

€8.70

67. Oshinko Roll

mit Oshinko und Avocado

€8.70

68. Spicy Roll

mit veganem Thunfisch, Avocado, Chili und veganer Mayonnaise

€8.70

69. Unagi Roll

mit Auberginen und Oshinko

€8.70

70. Toyama Roll

mit Tofu und Shiitake-Pilzen

€8.70

NACHTISCH 🍰

122. Hot Monkey

gebackene Banane mit Agavendicksaft

€7.10

ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤

Taunusquelle Naturell 0,25 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

€3.85(250 ml, €15.40/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Taunusquelle Naturell 0,75 l

Natürliches Mineralwasser ohne Kohlensäure

€8.85(750 ml, €11.80/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Taunusquelle Classic 0,25 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

€3.85(250 ml, €15.40/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Taunusquelle Classic 0,75 l

Natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

€8.85(750 ml, €11.80/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Coca-Cola® 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

€3.85(200 ml, €19.25/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Coca-Cola® Zero 0,2 l

enthält Koffein 10,0 mg/100 ml

€3.85(200 ml, €19.25/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Fanta 0,2 l

Kohlensäurehaltiges Erfrischungsgetränk mit Orangengeschmack, Zucker

€3.85(200 ml, €19.25/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Sprite 0,2 l

Zitronenlimonade, gesüßt, Zucker, mit Kohlensäure

€3.85(200 ml, €19.25/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Thomas Henry Tonic Water 0,2 l

Tonic Water mit natürlichem Chinin, Zucker, mit Kohlensäure

€4.35(200 ml, €21.75/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Thomas Henry Bitter Lemon 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit bitterem Zitronengeschmack, Zucker, Chinin, mit Kohlensäure

€4.35(200 ml, €21.75/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Thomas Henry Spicy Ginger 0,2 l

Erfrischungsgetränk mit scharfem Ingwergeschmack, Zucker, mit Kohlensäure

€4.35(200 ml, €21.75/l)

Excl. €0.15 deposit (MEHRWEG)

Embark on a culinary journey to Japan at a restaurant, where the artistry of sushi, the comfort of curry, the soul-soothing ramen, and a medley of Japanese tapas await. Experience the harmony of flavors and textures that define authentic Japanese dining Verkäufer: Firma: Wolt Enterprises Deutschland GmbH, Anschrift: Stralauer Allee 6, 10245 Berlin, Geschäftsführer: Hadi Zaklouta, Handelsregisternummer: HRB 217122 B, Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg, E-Mail: support@wolt.com

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Schlesische Straße 35 rechts

10997 Berlin

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