SHOYA am Viktualienmarkt

denke an die Umwelt - wähle Besteck nur aus, wenn du es wirklich benötigst 💚

alle Gerichte werden mit Salat und Goma Wakame serviert

74 Arare Don & Udon Set

mit Arare Don (gegrillter Aal, Thunfisch, Lachs, Lachskaviar, Garnele mit Teriyakisoße auf Sushi-Reis) und Udon Nuddelsuppe

€20.50

75 Chicken Teriyaki Set

gekochtes Hühnerfleisch mit Teriyakisoße, Reis und Misosuppe

€17.50

76 Saketeri Set

Lachs gegrillt mit Teriyakisoße, Reis und Misosuppe

€19.50

84 Spezial Sushi Set

mit Sushi Platte und Misosuppe

€21.50

85 Spezial Sashimi Set

mit Sashimi Platte, Misosuppe und Reis

€22.00

alle Nudelsuppen werden mit selbstgemachten Nudeln und einer Tonkotsu-Brühe zubereitet

110 Tonkotsu Ramen

mit gebratenem Schweinefleisch, Sojabohnensprossen, Ohrlappenpilz und Ei

€13.50

111 Tonkotsu-Shoyu Ramen

mit Sojasoße mit gebratenem Schweinfleisch, Sojabohnensprossen, Ohrlappenpilz und Ei

€14.00

Popular

112 Tonkotsu-Miso Ramen

Miso mit gebratenem Schweinfleisch, Lauch, Sojabohnensprossen, Ohrlappenpilz, Mais und Ei

€14.00

113 Chanpon

mit Weißkohl, Mais, Sojabohnensprossen, Zuckererbsen, Lauch, Karotten, Garnelen, gebratenem Schweinfleisch und Ei

€17.00

alle Gerichte werden mit Misosuppe serviert

136 Arare Don

gegrillter Aal, Thunfisch, Lachs Lachskaviar, Garnele mit Teriyakisoße auf Sushi Reis

€19.80

143 Sake Don

Lachs auf Reis mit hausgemachter Soße

€19.00

144 Unagi Hotate Don

mit gegrilltem Aal und Jakobsmuscheln auf Sushi Reis

€19.00

alle Sashimi Platten werden mit Misosuppe serviert und beinhaltet eine Wasabi-Zubereitung, Gari und Sojasoße

131 Sashimi Platte Groß

Sashimi a la Chef

€28.50

133 Sake Maguro Sashimi

Lachs und Thunfisch Sashimi Platte

€21.50

142 Sushi & Sashimi Platte

10 Stück Sashimi, 4 Stück Nigiri und 8 Stück California Roll

€29.90

alle Sashimi Platten werden mit Misosuppe serviert und beinhaltet eine Wasabi-Zubereitung, Gari und Sojasoße

138 Sushi für 2 Personen

14 Stück Sushi Nigiri, 8 Stück California Roll, 8 Stück Avocado Roll

€40.90

139 Sushi Platte Groß

8 Stück Sushi Nigiri und 8 Stück California Roll

€24.50

140 Sushi Platte Klein

5 Stück Sushi Nigiri und 8 Stück California Roll

€20.50

141 Vegetable Sushi Platte

4 Stück Phila Avocado, 4 Stück Gomaae Maki, 3 Stück Kappa Maki, 3 Stück Shinko Maki und 2 Stück Inari Sushi

€17.80

alle Rollen beinhaltet eine Wasabi-Zubereitung, Gari und Sojasoße

161 Spicy Tuna Rolls

8 Stück mit Thunfisch, Gurken, gehackter Lauchzwiebel und Chili

€7.90

Popular

162 Spicy Salmon Rolls

8 Stück mit Lachs, Gurken, gehackter Lauchzwiebel und Chili

€7.90

Popular

163 Phila California Rolls

8 Stück mit Philadelphia Käse, Avocado, Surimi (Krebsfleischimitat) und Rogen vom Capelinfisch

€7.00

164 Tropical Rolls

8 Stück mit Philadelphia Käse, Mango, Avocado, geräuchertem Lachs und Rogen vom Capelinfisch

€7.90

165 Phila Avocado Rolls

8 Stück, vegetarisch mit Philadelphia Käse und Avocado

€6.50

166 Phila Kappa Rolls

8 Stück, vegetarisch mit Philadelphia Käse und Gurken

€6.50

175 Vegetable Rolls

8 Stück, vegetarisch mit Philadelphia Käse, Gurken, Avocado und Tomaten

€6.50

176 Shoya Rolls

mit Thunfisch, Lachs, Surimi (Krebsfleischimitat), und Garnelen

€17.50