Wang Mester

Magyarország legelismertebb kínai szakácsa, Wang Qiang budai éttermében, a Moziumban a szecsuáni konyha mellett Kína más gasztronómiai régióit is bemutatja. Az egyszerre tradicionális és újító fogások között kantoni, sanghaji és más izgalmas ízek találhatók. Új köntösbe csomagolva a régi, picit megcifrázva a jól ismert, némiképp megbolondítva a hagyományos. Ez a Wang Mester Mozium.

Ötezer éves kínai konyhaművészet titkai