Vietnamilainen - Helsinki

Voi olla, että tunnet jo kiinalaisen, thaimaalaisen ja japanilaisen keittiön maukkaat herkut, mutta oletko vielä kokeillut vietnamilaista ruokaa? Tämän Aasian maan erinomaiset maut ovat nyt helposti saatavillasi Woltin kotiinkuljetuksen avulla.

Nyt onkin loistava mahdollisuus lähteä kokemaan Vietnamin makuja poistumatta kotoasi, toimistolta tai koulutehtävien parista. Woltilla saat Helsingin parhaiden vietnamilaisten ravintoloiden herkut suoraan luoksesi. Tutustu Helsingin eri ravintoloihin sekä heidän erinomaisiin vietnamilaisiin ruokiin.

Vietnamin maut tutuksi

Jos vietnamilaiset ruoat eivät ole vielä ennestään tuttuja, on hyvä hieman tutkia mitä kaikkea Helsingin ravintoloista voi tilata. Woltin avulla pääset helposti tutustumaan Vietnamin raikkaisiin ja monipuolisiin annoksiin sekä Helsingin ravintolatarjontaan.

Vietnamilaisessa keittiössä on tapana käyttää paljon mereneläviä ja vihanneksia, joiden herkullisia makuja täydentävät tuoreet yrtit ja mausteet, kuten esimerkiksi minttu, sitruunaruoho, chili ja inkivääri.

Tuoreiden raaka-aineiden ja valmistusmenetelmien ansiosta vietnamilainen ruoka paitsi maistuu hyvältä, myös tekee hyvää. Jotkut pitävätkin vietnamilaista ruokaa jopa yhtenä maailman terveellisimmistä. Erilaiset vihanneksilla täytetyt kulhot ja nuudelisalaatit ovat oiva tapa saada täyteen päivän annos vihreää, vietnamilaiseen tyyliin.

Vietnamilaisessa keittiössä lisukkeena on yleensä tarjolla riisiä tai riisinuudelia. Päästäksesi alkuun, testaa esimerkiksi com tam eli riisiä porsaanlihan, lisukkeiden sekä annoksen kruunaavan kastikkeen kera.

Nuudelien ystäville hyvä vaihtoehto on puolestaan bun rieu, jossa nuudeleiden mukana on usein ravunlihaa sekä tomaattia, mutta myös muita herkullisia raaka-aineita. Näistä ruoista on tietysti tarjolla erilaisia variaatioita, joten löydät varmasti jotain juuri sinulle maistuvaa.

Vietnamilaisen street foodin parhaimmat

Vietnamilainen street food on mitä erinomaisinta nopeasti nautittavaksi, kaipasitpa sitten jotain kevyttä tai vähän enemmän täyttävää. Kokeile vaikkapa erilaisia rullia, joissa yhdistyvät riisi tai nuudelit maukkaan kalan, raikkaiden vihannesten ja muiden tuoreiden raaka-aineiden kanssa. Ne ovat erinomaisia sormin syötäväksi ja suolaiseen kastikkeeseen dipattavaksi.

Jos taas haluat jotain hieman tukevampaa vatsan täytteeksi, vietnamilaiset täytetyt leivät eli bahn mit eivät takuulla tuota pettymystä. Näiden muhkeiden leipien välistä löydät muun muassa mehevää sian- tai kananlihaa, kasvisten ja lukuisten muiden lisukkeiden kera.

Eräs maistuva vaihtoehto on pho-keitto, jonka maukkaat nuudelit tarjoillaan esimerkiksi vietnamilaisten lihapullien, äyriäisten, tofun tai monipuolisten kasvisten kanssa. Kun keitto on syöty, älä tietenkään unohda maukasta ja pitkään tekeytynyttä lientä.

Oletko valmis maistamaan Vietnamin maut?

Jos ruokahalusi heräsi ja haluat päästä maistamaan vietnamilaisen keittiön makuja, sinulla on hyvä tuuri. Woltista löydät monipuolisen valikoiman vietnamilaisia ravintoloita, ja voit saada ruoat kätevästi kotiinkuljetuksella.

Saadaksesi Vietnamin herkut jo seuraavalle ateriallesi, tutustu Helsingin parhaisiin vietnamilaisiin ravintoloihin ja tilaa haluamasi annokset suoraan kotiovellesi Woltilla.