Dilettante

Dilettante

Modern Italian Restaurant in Riga’s Old Town. Fresh pasta, great wines 🍷🍕

Visvairāk pasūtīto

Tagliatelle alla Bolognese

Malta gaļa, San Marzano tomāti, selerijas, burkāni, šalotes, ķiploki, pētersīļi, 24 mēnešus izturēts Parmigiano Reggiano

16,66 €17,00 €

Spaghetti Carbonara

Guanciale, olu dzeltenums, grauzdēts pipars, 24 mēnešus izturēts Pecorino Romano un Parmigiano Reggiano

17,64 €18,00 €

Diavola 🌶️🌶️

San Marzano tomātu mērce, mocarella, salame piccante, sriracha, oregano

15,68 €16,00 €

Tagliatelle gorgonzola ar garnelem

Karaliskās garneles, krēmīga mērce, gorgonzola, Sīcīlijas tomāti, timiāns, citrona miziņa

17,15 €17,50 €

Mini Cēzars

Romiešu salāti, cēzara mērce, guanciale, parmezāns

8,82 €9,00 €

Babà al rum

Brioša maize, piesātināta ar pikantu rumu, putukrējumu un ogām

7,35 €7,50 €

Zivju Zupa

Tomātu zupa ar jūras veltēm, midijām, karaliskajām garnelēm un zivīm

11,76 €12,00 €

Marinara

Limončello marinēts lasis, dzeltenspuru tunzivs tataki, avokado, Sicīlijas tomāti, mango-čili aioli, gurķis, rukola, spināti, paipalu ola, sezams, anšovu mērce

15,68 €16,00 €

Quattro Formaggi

Mocarella, 24 mēnešus izturēts Parmigiano Reggiano, gorgonzola, gouda, oregano

15,68 €16,00 €

Margherita

San Marzano tomātu mērce, mocarella, baziliks, oregano

13,23 €13,50 €

Vistas Zupa

Ar mājās gatavotām tagliatelle

8,82 €9,00 €

Capricciosa

San Marzano tomātu mērce, mocarella, prosciutto cotto, artišoki, sēnes, kalamata olīvas, oregano

16,66 €17,00 €

Uzkodas

Olīvas Bella di Cerignola

6,86 €7,00 €

Kūpinātas vīnogas

Ar svaigu stračatellu no vietējā piena un Primitivo balzamiko

8,82 €9,00 €

Mini Cēzars

Romiešu salāti, cēzara mērce, guanciale, parmezāns

8,82 €9,00 €

Safrana prosciutto crudo

Prosciutto crudo, sparģeļi, safrana emulsija, čili drupatas

8,33 €8,50 €

Pikanjas šašliks

Ar graudiem barota liellopu pikanja, barbekjū mērce

8,82 €9,00 €

Savvaļas rīsi ar grauzdētiem lazdu riekstiem

6,86 €7,00 €

Cepti dārzeņi

6,86 €7,00 €

Vitello Tonnato

Maiga teļa gaļa ar tunča mērci, kaperiem un žāvētiem tomātiem

14,70 €15,00 €

Apcepts ziedkāposts

Ar trifeleļu mērci un svaigu melno trifeli

14,70 €15,00 €

Pamatēdieni

Pīles krūtiņa

Ar pistācijas garoziņu, ķiršu un Valpolicella mērci, kartupeļu biezeni un maurlokiem

27,44 €28,00 €

Atlantijas mencas fileja

Ar garšaugu garoziņu, spinātu mērci un sparģeļiem

27,44 €28,00 €

Vistas Supreme

Kukurūzas barota vistas krūtiņa ar kaulu, brī siera mērci, Primitivo mērci, kartupeļu biezeni un maurlokiem

23,52 €24,00 €

Filet Mignon

Dry age liellopas fileja, demi-glace mērce, kartupeļu biezenis un svaigas melnās trifeles

53,90 €55,00 €

Cepts astoņkājis

Ar ‘Nduja mērci un cannellini krējumu, skābo krējumu, apceptu citronu un ‘Nduja olīveļļu

32,34 €33,00 €

Picas

Margherita

San Marzano tomātu mērce, mocarella, baziliks, oregano

13,23 €13,50 €

Quattro Formaggi

Mocarella, 24 mēnešus izturēts Parmigiano Reggiano, gorgonzola, gouda, oregano

15,68 €16,00 €

Prosciutto Crudo

San Marzano tomātu mērce, mocarella, prosciutto crudo, rukola, Sīcīlijas pesto, 24 mēnešus izturēts Parmigiano Reggiano, oregano

16,66 €17,00 €

Capricciosa

San Marzano tomātu mērce, mocarella, prosciutto cotto, artišoki, sēnes, kalamata olīvas, oregano

16,66 €17,00 €

Diavola 🌶️🌶️

San Marzano tomātu mērce, mocarella, salame piccante, sriracha, oregano

15,68 €16,00 €

Populārs

Trifeļu pizza

Trifeļu mērce, mocarella, melnie trifeļi, šampinjoni, šimeji un kastaņu sēnes

18,62 €19,00 €

Salāti

Marinara

Limončello marinēts lasis, dzeltenspuru tunzivs tataki, avokado, Sicīlijas tomāti, mango-čili aioli, gurķis, rukola, spināti, paipalu ola, sezams, anšovu mērce

15,68 €16,00 €

Fresca

Rukola, spināti, gurķis, Sicīlijas tomāti, burkāni, redīsi, sinepju mērce un Primitivo mērce, avokado

11,76 €12,00 €

Pasta

Svaiga, paštaisīta

Spaghetti Carbonara

Guanciale, olu dzeltenums, grauzdēts pipars, 24 mēnešus izturēts Pecorino Romano un Parmigiano Reggiano

17,64 €18,00 €

Populārs

Trifeļu Spaghetti

Svaigas melnās trifeles, šimeji, austersēnes un kastaņu sēnes, trifeļu mērce

18,62 €19,00 €

Tagliatelle alla Bolognese

Malta gaļa, San Marzano tomāti, selerijas, burkāni, šalotes, ķiploki, pētersīļi, 24 mēnešus izturēts Parmigiano Reggiano

16,66 €17,00 €

Populārs

Tagliatelle gorgonzola ar garnelem

Karaliskās garneles, krēmīga mērce, gorgonzola, Sīcīlijas tomāti, timiāns, citrona miziņa

17,15 €17,50 €

Zupas

Vistas Zupa

Ar mājās gatavotām tagliatelle

8,82 €9,00 €

Zivju Zupa

Tomātu zupa ar jūras veltēm, midijām, karaliskajām garnelēm un zivīm

11,76 €12,00 €

Deserts

Babà al rum

Brioša maize, piesātināta ar pikantu rumu, putukrējumu un ogām

7,35 €7,50 €

Dzērieni

Ābolu sula 300ml

2,94 €3,00 €

Apelsīnu sula 300ml

2,94 €3,00 €

Tomātu sula 300ml

2,94 €3,00 €

Bezalkoholiskais alus Lielvārdes gaišais 500ml

4,90 €5,00 €

S.Pellegrino Tonica 200ml

3,43 €3,50 €

Pepsi 200ml

3,43 €3,50 €

Pepsi Max 200ml

3,15 €3,50 €

Acqua Panna 250ml

2,94 €3,00 €

S.Pellegrino 250ml

2,94 €3,00 €

Acqua Panna 750ml

4,90 €5,00 €

S.Pellegrino 750ml

4,90 €5,00 €

Modern Italian Restaurant in Riga’s Old Town. Fresh pasta, great wines 🍷🍕

Skatīt līdzīgas vietas

Adrese

Teātra iela 6

LV-1050 Rīga

Skatīt karti

Piegādes laiki

Pirmdiena12:00–21:30
Otrdiena12:00–21:30
Trešdiena12:00–21:30
Ceturtdiena12:00–21:30
Piektdiena12:00–22:30
Sestdiena12:00–22:30
Svētdiena12:00–21:30