🇺🇲 TENNESSEE WHISKEY 🇺🇲
Tennessee whiskey τώρα ορίζεται μια υποκατηγορία των Bourbon whiskey από την ομώνυμη περιοχή. Η κυριότερη διαφορά από τα Bourbon, πέραν της περιοχής προέλευσης, είναι η διαδικασία φίλτρανσης/φιλτραρίσματος στην οποία υπόκειται παρουσία ξυλάνθρακα σφενδάμου, πριν ξεκουραστεί στα βαρέλια. Η συγκεκριμένη διαδικασία προσδίδει βεβαίως και στο τελικό γευστικό αποτέλεσμα μια χαρακτηριστική γεύση.
