ימה | קצביית דגים

לארוחת דגים מושלמת | שף יובל בן נריה

שמנים וחומצים

‏166.00 ‏₪

חומץ בלסמי | ANTICO קרמוניני מיושן

250 מ״ל‏66.40 ‏₪ / 100 מ"ל
‏27.00 ‏₪

חומץ אורז | מיזקן

500 מ״ל‏5.40 ‏₪ / 100 מ"ל
‏31.00 ‏₪

מירין | מיזקן

500 מ״ל‏6.20 ‏₪ / 100 מ"ל
‏91.00 ‏₪

יוזו | מיץ לימון יפני

100 מ״ל‏91.00 ‏₪ / 100 מ"ל
‏23.00 ‏₪

שמן זית ימה | ארבקינה וקורנייקי 100 מ"ל

100 מ״ל‏23.00 ‏₪ / 100 מ"ל
‏64.00 ‏₪

שמן שומשום טקמוטו | TOASTED LIGHT

163 מ״ל‏39.26 ‏₪ / 100 מ"ל
‏43.00 ‏₪

שמן זרעי ענבים אביטליה

1 ל׳‏4.30 ‏₪ / 100 מ"ל
‏13.00 ‏₪

רוטב דגים טיפרוס

300 מ״ל‏4.33 ‏₪ / 100 מ"ל
‏56.00 ‏₪

חומץ בלסמי לבן COLAVITA

500 מ״ל‏11.20 ‏₪ / 100 מ"ל
‏28.00 ‏₪

חומץ יין לבן OLITALIA

500 מ״ל‏5.60 ‏₪ / 100 מ"ל
‏31.00 ‏₪

חומץ תפוחים אורגני "עם האמא"

750 מ״ל‏4.13 ‏₪ / 100 מ"ל
‏51.00 ‏₪

חומץ בלסמי לבן COLAVITA

500 מ״ל‏10.20 ‏₪ / 100 מ"ל
‏78.00 ‏₪

נון קוקונה סאקורה מירין

300 מ״ל‏26.00 ‏₪ / 100 מ"ל
‏89.00 ‏₪

חומץ אורז אדום 4.5% חומציות SAIKA GINJOAKAZU

150 מ״ל‏59.33 ‏₪ / 100 מ"ל
‏125.00 ‏₪

חומץ אורז מתובל 2.8% חומציות

360 מ״ל‏34.72 ‏₪ / 100 מ"ל
‏66.00 ‏₪

יוזו | מיץ לימון יפני

100 מ״ל‏66.00 ‏₪ / 100 מ"ל
‏58.00 ‏₪

סודאצ'י | מיץ הדרים יפני

100 מ״ל‏58.00 ‏₪ / 100 מ"ל
‏59.00 ‏₪

שמן שומשום מגל

200 מ״ל‏29.50 ‏₪ / 100 מ"ל
‏71.00 ‏₪

שמן זית מגל

750 מ״ל‏9.47 ‏₪ / 100 מ"ל

ימה, בהובלת שף יובל בן נריה, היא קצביה למנות דגים יצירתיות, נקיות ומוקפדות. ימה מציגה עולם קולינרי חדש ביחס לדגים: החל משקיפות לגבי מקור וטריות הדג, דרך קיימות וכבוד לחומרי הגלם, קיצוב מהודק מותאם למנה ואריזה מוקפדת, וכלה במנות מיוחדות, בחומרי גלם משלימים ובשתייה שמלווה את המנה. הכל בדרך לארוחת הדגים המושלמת.

חנויות נוספות

כתובת

המעון 5, תל אביב

6608038 ת״א, הרצליה והסביבה

הצגה במפה

זמני משלוחים

יום שני08:00–20:00
יום שלישי08:00–20:00
יום רביעי08:00–20:00
יום חמישי08:00–20:00
יום שישי07:00–18:00
יום שבת10:00–18:00
יום ראשון08:00–20:00